Collet 2014 „ Esprit Couture de Ay ” Grand Cru Champagne 0.75 l
Collet 2014 „ Esprit Couture de Ay ” Grand Cru Champagne 0.75 l
Collet Esprit Couture je ročníkové šampaňské a vzácná směs vytvořená z hroznů vinic klasifikace Premier Cru a Grand Cru. Esprit Couture Millesime 2014 zraje nejméně 7 let v nejhlubším srdci staletých vápencových sklepů (36 % vína zraje v dubových sudech). Toto úchvatné šampaňské zachycuje sofistikovanou kombinaci dokonalého zpracování hroznů z nejprestižnějších vinic Premier Cru a Grand Cru a uměleckého zpracování lahve a dárkového boxu.
Vůně odhaluje tóny černého rybízu, švestek a sušenek s akcenty nugátu a ananasu. Chuť vykazuje perfektní zralost a výjimečnou ovocnou svěžest. Živá vláčnost citrusů, tropického ovoce, sušených meruněk a koření (kardamon, verbena) je propletena ultra jemnou minerální slaností. Jemný dotyk dubových sudů dává plně rozvinout nesmírné eleganci.
Dosage: 8 g/l
Doba zrání v lahvi na kvasinkách: 7 let
Vůně odhaluje tóny černého rybízu, švestek a sušenek s akcenty nugátu a ananasu. Chuť vykazuje perfektní zralost a výjimečnou ovocnou svěžest. Živá vláčnost citrusů, tropického ovoce, sušených meruněk a koření (kardamon, verbena) je propletena ultra jemnou minerální slaností. Jemný dotyk dubových sudů dává plně rozvinout nesmírné eleganci.
Dosage: 8 g/l
Doba zrání v lahvi na kvasinkách: 7 let
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Vzácná směs 11 vín Premier a Grand Crus vybraných v daném roce. 60 % Chardonnay z vesnic Grand Crus, jako jsou Avize, Chouilly a Cramant, přispívá k svěžesti, tonici a eleganci vína Esprit Couture. Vinifikace a zrání Chardonnay v sudech z dubu champenois umožnily plnému rozvinutí brioškového aroma. 40 % Pinot Noir dodává vínu strukturu, jemnost a něhu prostřednictvím ikonických Grand Crus, jako jsou Aÿ, Mailly-Champagne nebo Verzy.
Esprit Couture, výjimečné cuvée od Maison Collet, je vyrobeno z nejkvalitnějších šampaňských crus a s využitím zakázkového vinařského přístupu, který odráží jejich filozofii. Elegantní a komplexní, v sobě spojuje sílu a jemnost a odhaluje každou nuanci terroiru. Skutečné historické a rafinované mistrovské dílo, které vylepšuje humra, kambalu nebo jiné výjimečné pokrmy a ztělesňuje luxus a dokonalost domu.
Maison Collet je nezávislý vinařský dům, který nese jméno zakladatele Raoula Colleta. Vinařství bylo založeno v roce 1921 v městečku A?. Toto malebné městečko situované na jihu oblasti Champagne, dominantně obklopené vinicemi nejvyšší klasifikace Grand Cru, je považováno za jedno z nejprestižnějších míst v celém regionu Champagne a kolébku šampaňského.
Maison Collet obhospodařuje přibližně 150 hektarů vinic převážně dvou nejvyšších klasi ..fikací Premier Cru a Grand Cru. Vinařství Collet nabízí pestrý sortiment šampaňských vín, od jemných a elegantních Brut až po výraznější Millésime, která zrají v historických sklepech až několik let. Jejich nejprestižnější víno Champagne Collet Brut Millesime Esprit Couture zaujme svěží ovocností a zralou a bohatou chutí podpořenou dlouhotrvajícím závěrem.
Maison Collet se od svého založení zaměřuje na produkci šampaňských vín vycházejících z tradičních hodnot. Kromě základní verze Brut Origine jsou všechna ostatní šampaňská Collet vytvořená z vybraných hroznů vinic klasifikovaných jako Premier Cru a Grand Cru.
Počátky obce Aÿ sahají až do starověkých římských dob, její jedinečný terroir formoval pomalý plynoucí čas a jemná ruka lidského obdělávání. Pověst obce jako prémiové vinařské oblasti začala ve středověku, kdy vína z Aÿ zdobila stoly francouzské královské rodiny a šlechty. Nicméně až příchod „méthode champenoise“ umožnil Aÿ skutečně zazářit.
Dnes se Ay pyšní populací přibližně 4 000 lidí a je obklopeno 365 hektary vinic, které se rozkládají na svazích s vápenato-jílovitou půdou, ideální pro pěstování dokonalých šampaňských hroznů. Získala prestižní status „Grand Cru“, ocenění udělované pouze 17 nejlepším obcím v Champagne za vynikající kvalitu jejich hroznů.
Esprit Couture, výjimečné cuvée od Maison Collet, je vyrobeno z nejkvalitnějších šampaňských crus a s využitím zakázkového vinařského přístupu, který odráží jejich filozofii. Elegantní a komplexní, v sobě spojuje sílu a jemnost a odhaluje každou nuanci terroiru. Skutečné historické a rafinované mistrovské dílo, které vylepšuje humra, kambalu nebo jiné výjimečné pokrmy a ztělesňuje luxus a dokonalost domu.
Maison Collet je nezávislý vinařský dům, který nese jméno zakladatele Raoula Colleta. Vinařství bylo založeno v roce 1921 v městečku A?. Toto malebné městečko situované na jihu oblasti Champagne, dominantně obklopené vinicemi nejvyšší klasifikace Grand Cru, je považováno za jedno z nejprestižnějších míst v celém regionu Champagne a kolébku šampaňského.
Maison Collet obhospodařuje přibližně 150 hektarů vinic převážně dvou nejvyšších klasi ..fikací Premier Cru a Grand Cru. Vinařství Collet nabízí pestrý sortiment šampaňských vín, od jemných a elegantních Brut až po výraznější Millésime, která zrají v historických sklepech až několik let. Jejich nejprestižnější víno Champagne Collet Brut Millesime Esprit Couture zaujme svěží ovocností a zralou a bohatou chutí podpořenou dlouhotrvajícím závěrem.
Maison Collet se od svého založení zaměřuje na produkci šampaňských vín vycházejících z tradičních hodnot. Kromě základní verze Brut Origine jsou všechna ostatní šampaňská Collet vytvořená z vybraných hroznů vinic klasifikovaných jako Premier Cru a Grand Cru.
Počátky obce Aÿ sahají až do starověkých římských dob, její jedinečný terroir formoval pomalý plynoucí čas a jemná ruka lidského obdělávání. Pověst obce jako prémiové vinařské oblasti začala ve středověku, kdy vína z Aÿ zdobila stoly francouzské královské rodiny a šlechty. Nicméně až příchod „méthode champenoise“ umožnil Aÿ skutečně zazářit.
Dnes se Ay pyšní populací přibližně 4 000 lidí a je obklopeno 365 hektary vinic, které se rozkládají na svazích s vápenato-jílovitou půdou, ideální pro pěstování dokonalých šampaňských hroznů. Získala prestižní status „Grand Cru“, ocenění udělované pouze 17 nejlepším obcím v Champagne za vynikající kvalitu jejich hroznů.
Hlavní parametry
-
Značka
Collet
- Druh šumivé víno
- Detail aristokratické víno z oblasti Champagne
- Produkce raritní kousek
- Původ Francie, vinice oblasti Champagne
- Barva bílá
-
Ročník
2014
- Oblast & obec Vallée de la Marne
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Odrůda Chardonnay, Pinot noir
- Přívlastek cuvée Prestige
- Charakter Brut & víno tvrdé s cukrem do 12 g/l, nejběžnější styl
- Výroba druhotné kvašení vína na lahvi & metoda Champagne
- Zrání 7 roků, v dubových sudech, ležení na lahvi
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
12,50 %
- Balení dárkové, krabička & tuba, Luxusní
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
šumivé víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
