Husova 1205, Modřice 664 42

Chateau Lascombes 2020 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Chateau Lascombes 2020 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l
Chateau Lascombes 2020 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l
Chateau Lascombes 2020 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855  0.75 l

Chateau Lascombes 2020 Margaux 2éme Grand cru Classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 18% Cabernet Franc a 4 % Petit Verdot z vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Margaux - suché

První dojem tohoto ušlechtilého vína zdobí hluboká, purpurově granátová barva, obohacená, na disku, jemně oranžovými a fialovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Obšírnou aromatickou symfonii komponují noty divokých ostružin a malin, černého rybízu, jamajského pepře, pepře šedého, bobkového listu a kari. Jemný chuťový výraz charakterizuje smetanově hladká struktura, bohatě prostoupená hedvábnými a delikátními taniny. Finální etapa chuťového projevu je smyslně šťavnatá, doprovázená dlouze trvajícím ústním aroma, sestaveným z not plodů vyzrálého černého ovoce, podzimního lesního podrostu a hlavně černé čokolády. V dlouhodobém vývoji Château Lascombes bude postupně rozevírat svůj aromatický vějíř, až do úchvatné komplexity.

Znamenité víno vychutnávejte na teplotě 16°-18°C, dalších 20 - 25 let. Skvěle doprovodí galantinu z telecího brzlíku a kachních Foie Gras, vepřové medailonky na medu, hovězí filet ze svíčkové s Foie Gras nebo pečeného bažanta se smrži. Lahodně se snoubí s jahodovým koláčem! Víno je i příjemným společníkem sýrů, jakými jsou Reblochon či pont-l´évoque.

Plné, bohaté a koncentrované Bordeaux s úžasnou komplexní vůní zralého černého ovoce, cedrového dřeva a lesních plodů. Jednolitý styl, mírný tanin a příjemný závěr. Víno zraje v dubových sudech 16-18 měsíců (100 % nových) a před lahvováním se nefiltruje. Velké Margaux.
Dostupnost na hlavním skladě: máme objednáno
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuF0108501

2 695,00 Kč

l = 3 593,33 Kč

Cena bez DPH 2 227,27 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Château Lascombes najdeme u severního výjezdu z vesničky Margaux, pyšní se tak jednou z nejlepších vinařských poloh na světě. V 17. století patřila doména rytíři Antoinu de Lascombes. Jeho dnes připomíná druhé víno ze Château Lascombes–Chevalier de Lascombes (chevalier = rytíř, pozn. překl.). Víno z Lascombes se dá popsat jednoduše pomocí čtyř slov – mohutnost, koncentrace, ovocnost a elegance.

Jméno Lascombes dostalo vinařství po jednom z jeho majitelů, Antoinu Chevalier de Lascombes, který je vlastnil v 17. století a získal ho jako dědictví po rodině Durfort de Duras. Na konci 17. století připojili majitelé k Lascombes Château Marquis d’Alesme a vytvořili na nějakou dobu jedno z nejrozsáhlejších panství v Margaux. Až do roku 1860 bylo vinařství známé jako Domaine de Lascombes. Na přelomu 19. a 20. století se tu vystřídalo nesčetně majitelů. Až v roce 1926 je koupila rodina Ginestet, která již vlastnila Château Margaux. Během druhé světové války sloužilo spojeneckým silám jako velitelství armády.

Majitelé a celý tým z vinařství se řídí především kvalitou, která je alfou a omegou jejich práce. Podobně jako u dalších velkých vín z Bordeaux i zde se snaží snoubit moderní techniky (třídící stoly, macerace za studena ještě před fermentací, malolaktická fermentace na sudu, atd…) s tradičními postupy (školení na bariku z osmdesáti procent každoročně obnovovaném po dobu 18 měsíců, čiření vaječným bílkem, atd…).

V dubnu 2001 odkoupila vinařství se zámkem Colony Capital a započala novou éru pod vedením Dominiqua Befve. Právě on nechal kompletně zrekonstruovat sklepy i vinice, aby se i zde nadále produkovalo víno důstojné své klasifikace a apelace. Château Lascombes tak dnes patří mezi největší vína Médocu.

Château Lascombes koupila v roce 2022 americká společnost Lawrence Wine Estates, která si v údolí Napa vybudovala prestižní portfolio. Pojišťovací skupina MACSF – Mutuelle d’Assurance du Corps de Santé Français – vlastnila Lascombes posledních 11 let a drží v něm menšinový podíl, uvedla společnost Lawrence Wine Estates. Společnost MACSF a Dominique Befve, kteří podle jejích slov spravovali panství si připsali zásluhy za akvizice pozemků, renovace a „nepochybně další zvýšení kvality vína a pohostinnosti“ na panství. Rodina Lawrenceových koupila historické vinařství Heitz Cellar v údolí Napa v roce 2018, přičemž Carlton McCoy Jr. MS se stal generálním ředitelem.

Partneři poté společně v letech 2020 a 2021 získali mimo jiné vinařství Burgess Cellars a Stony Hill: do jejich portfolia patří také Brendel a Ink Grade, stejně jako Demeine Estates, která je popisována jako „producent, dovozce a prodejce nejlepších vín světa“ se sídlem v Napa.

Majitel / manager: Lawrence Wine Estates / Axel Heinz
Klasifikace: 2eme Grand Cru Classé
Apelace: Margaux
Odrůdové složení výsadby: 55 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot
Rozloha vinic: 112 ha v Margaux, 6 ha v Haut-Médoc
Půdní podloží: štěrky, hlinito-vápencové štěrky
Doba zrání na dubovém sudu: 18 měsíců, 90 % nových sudů
Jméno druhého vína: Chevalier de Lascombes

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Lawrence Wine Estates, 899 Adams St Suite G, St Helena, CA 94574, Spojené státy
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?