Chateau Ferriere 2021 Margaux 3éme Grand Cru Classé en 1855 0.75 l
Pouze množství skladem
Chateau Ferriere 2021 Margaux 3éme Grand Cru Classé en 1855 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot a 5% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Margaux - suché
Ve vůni se víno otevírá tóny černého rybízu, ostružin, tmavých višní a švestek. Po chvíli ve sklenici se přidává typická margauxská květinovost – především fialky – a také cedrové dřevo, tabák, grafit, jemné koření, sušené byliny a lehký náznak lesního podrostu. Aromatika není prvoplánově ovocná, ale postupně se vrství a ukazuje vyzrálejší, klidnější podobu Bordeaux.
V chuti je víno středně plné až plnější, s dobrou svěžestí a pevnou, dnes už krásně zakulacenou tříslovinou. Cabernet Sauvignon drží víno ve vzpřímené poloze: chuť není měkká ani povolená, ale působí kultivovaně a přesně. Ovocné jádro zůstává stále živé, doplněné o cedr, tabák, jemnou zemitost a grafitovou mineralitu.
Dochuť je dlouhá, suchá, lehce kořenitá a minerální. Nejde o víno, které by stavělo na sladké ovocnosti nebo přezrálosti. Jeho síla je v harmonii a vyváženosti. Čím déle je ve sklenici, tím více se ukazuje jeho noblesa – především spojení černého ovoce, fialek, cedru a jemně zemitého závěru.
Ve vůni se víno otevírá tóny černého rybízu, ostružin, tmavých višní a švestek. Po chvíli ve sklenici se přidává typická margauxská květinovost – především fialky – a také cedrové dřevo, tabák, grafit, jemné koření, sušené byliny a lehký náznak lesního podrostu. Aromatika není prvoplánově ovocná, ale postupně se vrství a ukazuje vyzrálejší, klidnější podobu Bordeaux.
V chuti je víno středně plné až plnější, s dobrou svěžestí a pevnou, dnes už krásně zakulacenou tříslovinou. Cabernet Sauvignon drží víno ve vzpřímené poloze: chuť není měkká ani povolená, ale působí kultivovaně a přesně. Ovocné jádro zůstává stále živé, doplněné o cedr, tabák, jemnou zemitost a grafitovou mineralitu.
Dochuť je dlouhá, suchá, lehce kořenitá a minerální. Nejde o víno, které by stavělo na sladké ovocnosti nebo přezrálosti. Jeho síla je v harmonii a vyváženosti. Čím déle je ve sklenici, tím více se ukazuje jeho noblesa – především spojení černého ovoce, fialek, cedru a jemně zemitého závěru.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
Margaux je často označováno za nejelegantnější apelaci Médocu. Zatímco Pauillac bývá spojován s grafitem, cassisem, mohutnější strukturou a velkým archivačním potenciálem, Margaux přidává více parfému, květinových tónů, jemnosti a hedvábí. Château Ferrière se pohybuje přesně v tomto stylu: má strukturu, ale nepůsobí tvrdě; má hloubku, ale není těžké; má serióznost Grand Cru Classé, ale zároveň si zachovává noblesní lehkost.
Štěrkové půdy v Margaux velmi dobře vyhovují Cabernetu Sauvignonu. Odvádějí přebytečnou vodu, během dne akumulují teplo a pomáhají hroznům dozrávat rovnoměrně. Výsledkem jsou vína s pevnou, ale jemně vystavěnou tříslovinou, svěží kyselinou a aromatikou, která často kombinuje tmavé ovoce, fialky, cedr, tabák a minerální linku.
Château Ferrière je krásnou ukázkou toho, proč patří apelace Margaux mezi nejvyhledávanější části Bordeaux. Nenabízí okázalou mohutnost ani přehnanou koncentraci, ale elegantní spojení vyzrálého ovoce, jemných terciárních tónů a hedvábné struktury, která se po více než deseti letech zrání dostává do ideální rovnováhy. Právě nyní ukazuje vše, co dělá velká vína levého břehu tak výjimečnými – noblesu, harmonii a schopnost vyvíjet se v čase.
Château Ferriere stejně jako mnoho dalších vinařství získalo jméno od původních majitelů, rodiny Ferriere. Ti panství založili ve druhé polovině 18. století a udrželi jej až do roku 1914, kdy ho prodali Armandu Feuilleratovi, který již vlastnil Château Marquis de Terme. Po druhé světové válce si Alexis Lichine, který v apelaci Margaux už vlastnil Château Prieuré Lichine a byl spolumajitelem Château Lascombes, pronajal jeho vinice. V roce 1988 ho koupil další významný vinař z oblasti Médocu, Jacques Merlaut. Kromě Château Ferriere vlastnil také Château Gruaud Larose, Château Chasse Spleen, Château Citran, Château La Gurgue a Château Haut-Bages Libéral v Pauillacu. Dcera Jacquesa Merlauta, Bernadette Villars, která se o Château Ferriere starala, bohužel zemřela se svým manželem při nehodě v Pyrenejích a dnes se o všechna rodinná vinařství stará jejich dcera Claire Villars-Lurton.
Majitel / manager: Claire Villars Lurton
Klasifikace: 3ème Grand Cru Classé
Apelace: Margaux
Odrůdové složení: 51 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 6 % Petit Verdot
Rozloha vinic: 24 ha
Půdní podloží: hluboké štěrky na vápencových slínech
Doba zrání na dubovém sudu: 18 měsíců, 40 % nových sudů, 20 % amfor
Jméno druhého vína: Les Remparts de Ferriere
Štěrkové půdy v Margaux velmi dobře vyhovují Cabernetu Sauvignonu. Odvádějí přebytečnou vodu, během dne akumulují teplo a pomáhají hroznům dozrávat rovnoměrně. Výsledkem jsou vína s pevnou, ale jemně vystavěnou tříslovinou, svěží kyselinou a aromatikou, která často kombinuje tmavé ovoce, fialky, cedr, tabák a minerální linku.
Château Ferrière je krásnou ukázkou toho, proč patří apelace Margaux mezi nejvyhledávanější části Bordeaux. Nenabízí okázalou mohutnost ani přehnanou koncentraci, ale elegantní spojení vyzrálého ovoce, jemných terciárních tónů a hedvábné struktury, která se po více než deseti letech zrání dostává do ideální rovnováhy. Právě nyní ukazuje vše, co dělá velká vína levého břehu tak výjimečnými – noblesu, harmonii a schopnost vyvíjet se v čase.
Château Ferriere stejně jako mnoho dalších vinařství získalo jméno od původních majitelů, rodiny Ferriere. Ti panství založili ve druhé polovině 18. století a udrželi jej až do roku 1914, kdy ho prodali Armandu Feuilleratovi, který již vlastnil Château Marquis de Terme. Po druhé světové válce si Alexis Lichine, který v apelaci Margaux už vlastnil Château Prieuré Lichine a byl spolumajitelem Château Lascombes, pronajal jeho vinice. V roce 1988 ho koupil další významný vinař z oblasti Médocu, Jacques Merlaut. Kromě Château Ferriere vlastnil také Château Gruaud Larose, Château Chasse Spleen, Château Citran, Château La Gurgue a Château Haut-Bages Libéral v Pauillacu. Dcera Jacquesa Merlauta, Bernadette Villars, která se o Château Ferriere starala, bohužel zemřela se svým manželem při nehodě v Pyrenejích a dnes se o všechna rodinná vinařství stará jejich dcera Claire Villars-Lurton.
Majitel / manager: Claire Villars Lurton
Klasifikace: 3ème Grand Cru Classé
Apelace: Margaux
Odrůdové složení: 51 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 6 % Petit Verdot
Rozloha vinic: 24 ha
Půdní podloží: hluboké štěrky na vápencových slínech
Doba zrání na dubovém sudu: 18 měsíců, 40 % nových sudů, 20 % amfor
Jméno druhého vína: Les Remparts de Ferriere
Hlavní parametry
-
Značka
Chateau Ferriere
- Druh aristokratická Bordeaux vína
- Detail vína klasifikovaná podle Grand Cru Classé z roku 1855
- Barva červená
- Odrůda Cabernet Sauvignon, Merlot
- Přívlastek první víno vinařství
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Původ Bordeaux, Francie, Médoc
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Oblast & obec Margaux
- Klasifikace vinice 3ème Grand Cru Classé
-
Ročník
2021
- Zrání Barrique, v dubových sudech
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení holá lahev
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Výrobce
Henri Lurton, Château Brane-Cantenac, 33460 Margaux-Cantenac, Francie
