Husova 1205, Modřice 664 42

Chablis Grand cru „ les Preuses ” 2016 Patrick Piuze 0.75 l

Chablis Grand cru „ les Preuses ” 2016 Patrick Piuze  0.75 l
Chablis Grand cru „ les Preuses ” 2016 Patrick Piuze  0.75 l
Chablis Grand cru „ les Preuses ” 2016 Patrick Piuze  0.75 l

Chablis Grand cru „ les Preuses ” 2016 Patrick Piuze 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstivané na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Chablis Grand Cru - les Preuses - suché

V srdci Chablis, kde se vápenec mísí s mořskými fosiliemi a každá parcela má svůj hlas, vzniká víno, které vypráví o kráse rovnováhy. Les Preuses patří mezi nejjemnější a nejvznešenější Grand Cru polohy.

Ve vůni se snoubí tóny bílých květů, citrusů a kamene s jemným nádechem medu a toastu. Chuť je precizní a napjatá – s výraznou minerální linkou, která připomíná mořský vánek nad vápenitými svahy Les Preuses. Dlouhý, slaný závěr potvrzuje, proč právě tato parcela bývá považována za nejvíce „hedvábnou“ mezi Grand Cru Chablis. Les Preuses bývá považováno za nejvíce „hedvábné“ Grand Cru Chablis. Oproti Les Clos (které je koncentrované a přísné) je Les Preuses jemnější, elegantnější a aromatičtější. K vínu doporučujeme: mořské plody, humr, jemné ryby, telecí s máslovou omáčkou.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuF0220469
Doporučená cena3 475,00 Kč
Ušetřená částka880,00 Kč
Sleva25 %

2 595,00 Kč

l = 3 460,00 Kč

Cena bez DPH 2 144,63 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Chablis Grand Cru Preuses s výhledem na údolí Chablis je docela impozantní. Jeho 10,8 hektarů, orientovaných na jih a jihozápad, je po většinu dne zalito sluncem. V létě využívá posledních paprsků až do pozdního večera. Půdy jsou na povrchu převážně jílovito-vápencové a hnědé barvy, i když některé parcely jsou pokryty bílými, řidšími jíly.

Chablis Grand Cru Preuses s pozoruhodnou minerální intenzitou představuje styl Chablis v jeho nejčistší podobě. Elegantní a sofistikované víno ztělesňuje veškerou ušlechtilost svého terroiru. Víno s velkým potenciálem zrání, ačkoli v prvních letech poněkud zdrženlivé, dosahuje svého nejlepšího vzhledu postupem času a odhaluje svou plnou komplexnost.

Climat Preuses leží podél starověké římské cesty, která se dříve nazývala „voie pierreuse“ (kamenitá cesta). Během staletí se z „la pierreuse“ stalo „la preuse“. Preuses tedy jednoduše odvozuje svůj název od slova „pierre“ (kámen).

Patrick Piuze se v tuto chvíli řadí mezi opravdové hvězdy ve Francii. Jeho Chablis je dokonalá ukázka jednotlivých vinic a jejich výraz Terroiru.
Patrick procestoval vinařství po celém světě, aby nabral zkušenosti; začal u Olivier Leflaive, dále La Maison Verget a než začal produkovat Chablis pod svou značkou pracoval s Jean-Marc Brocard. Své Chablis produkuje od roku 2008.

Počet hektarů: 4 ha

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Patrick Piuze, 25 Rue Émile Zola, 89800 Chablis, Francie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!