Bushmills „ The Steamship Collection & Sherry Cask Reserve ” irská single malt whiskey 40% vol. 1.00 l
Pouze množství sklademSleva 17%
Bushmills „ The Steamship Collection & Sherry Cask Reserve ” irská single malt whiskey 40% vol. 1.00 l
Tato exkluzivní irská single malt whiskey představuje první, zakládající a mimořádně vyhledávanou edici z prestižní limitované řady The Steamship Collection, která oslavuje fascinující historii nejstarší licencované palírny světa. Tato kolekce byla uvedena na trh u příležitosti 125. výročí první plavby vlastního parníku palírny s názvem SS Bushmills, který v roce 1890 poprvé vyplul přes Atlantik, aby do Ameriky dovezl sudy s touto slavnou whiskey a zpět se vrátil s novými typy sudů z různých koutů světa. Základ tohoto jedinečného destilátu tvoří stoprocentní irská single malt whiskey, která byla třikrát destilována v tradičních měděných kotlích z čistého sladového ječmene a křišťálové vody z lokálního toku Saint Columb's Rill. Celý proces zrání probíhal výhradně v prvotřídních, pečlivě vybraných sudech po španělském sherry Oloroso (Oloroso Sherry Butts) přímo z vyhlášeného regionu Jerez v Andalusii, což nápoji dodalo nebývale bohatý, hluboký ovocný profil a tmavou jantarovou barvu. Lahvování probíhá při příjemné a vysoce pitelné síle 40 % alkoholu, a v této velkorysé edici určené původně pro bezcelní zóny se dodává v elegantní dárkové krabičce o objemu 1,00 litru, která představuje skvělý sběratelský i chuťový úlovek pro každého milovníka sherry finiší.
Vůně: Velmi komplexní, hřejivá a rafinovaná vůně se otevírá podmanivým přívalem intenzivního sušeného ovoce, kde jasně dominují šťavnaté rozinky, sušené švestky, datle a tmavé fíky. V druhé vlně se aroma nádherně rozvíjí do sladkých a krémových tónů vanilkového pudinku, medových pláství, pražených mandlí a křupavých vlašských ořechů. Celkovou kompozici elegantně dotváří hluboký nádech hořké čokolády, citrusové kůry, opáleného dubového dřeva a lehký podtón hřejivého vánočního koření v čele se skořicí a hřebíčkem.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje neobyčejně plným, sladovým a sametově hladkým dojmem, kde se pověstná jemnost palírny Bushmills mistrovsky potkává s bohatým španělským charakterem. První doušek zaplaví ústa hřejivou a hlubokou chutí ovocného koláče, lesního medu, rozinek sultánek a zralých tmavých třešní. V zápětí se projevuje silný vliv sudu po sherry v podobě hořkosladké chuti kakaových bobů, nugátu, ledové kávy a elegantní kořenitosti drceného muškátového oříšku, zázvoru a dubových tříslovin.
Závěr: Dozvuk je příjemně dlouhotrvající, krémově jemný a hluboký, s dokonalou rovnováhou mezi cukrářskou sladkostí sherry a jemnou dřevitou suchostí. V ústech po dlouhou dobu zůstává elegantní a vyvážená stopa máslového karamelu, sušeného tmavého ovoce a hřejivého vánočního koření. Úplný závěr patří rafinované kombinaci vysokoprocentní hořké čokolády, opáleného dubu a suchého tónu praženého sladu, která zanechává velmi hluboký, hřejivý a originální dojem.
Vůně: Velmi komplexní, hřejivá a rafinovaná vůně se otevírá podmanivým přívalem intenzivního sušeného ovoce, kde jasně dominují šťavnaté rozinky, sušené švestky, datle a tmavé fíky. V druhé vlně se aroma nádherně rozvíjí do sladkých a krémových tónů vanilkového pudinku, medových pláství, pražených mandlí a křupavých vlašských ořechů. Celkovou kompozici elegantně dotváří hluboký nádech hořké čokolády, citrusové kůry, opáleného dubového dřeva a lehký podtón hřejivého vánočního koření v čele se skořicí a hřebíčkem.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje neobyčejně plným, sladovým a sametově hladkým dojmem, kde se pověstná jemnost palírny Bushmills mistrovsky potkává s bohatým španělským charakterem. První doušek zaplaví ústa hřejivou a hlubokou chutí ovocného koláče, lesního medu, rozinek sultánek a zralých tmavých třešní. V zápětí se projevuje silný vliv sudu po sherry v podobě hořkosladké chuti kakaových bobů, nugátu, ledové kávy a elegantní kořenitosti drceného muškátového oříšku, zázvoru a dubových tříslovin.
Závěr: Dozvuk je příjemně dlouhotrvající, krémově jemný a hluboký, s dokonalou rovnováhou mezi cukrářskou sladkostí sherry a jemnou dřevitou suchostí. V ústech po dlouhou dobu zůstává elegantní a vyvážená stopa máslového karamelu, sušeného tmavého ovoce a hřejivého vánočního koření. Úplný závěr patří rafinované kombinaci vysokoprocentní hořké čokolády, opáleného dubu a suchého tónu praženého sladu, která zanechává velmi hluboký, hřejivý a originální dojem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena1 695,00 Kč
Ušetřená částka300,00 Kč
Sleva17 %
1 395,00 Kč
l = 1 395,00 Kč
Cena bez DPH 1 152,89 Kč
Severoirská palírna Old Bushmills Distillery drží fascinující světové prvenství jako nejstarší licencovaná palírna whiskey na světě. Její historie se oficiálně začala psát v roce 1608, kdy král Jakub I. udělil majiteli zdejšího panství první formální povolení k destilaci. Na rozdíl od mnoha jiných irských lihovarů, které připomínají moderní průmyslové závody, si tento komplex v hrabství Antrim dodnes uchoval romantický viktoriánský vzhled se dvěma ikonickými pagodovými střechami, které jsou typické spíše pro skotské palírny.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Hlavní parametry
-
Značka
Bushmills
- Druh Single malt whisky
- Produkce limitovaná edice
- Původ Irsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement
- Výroba Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Sherry
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
The Old Bushmills Distillery Co., 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
