Bushmills „ Original ” irská blended whiskey 40% vol. 0.50 l
Pouze množství skladem
Bushmills „ Original ” irská blended whiskey 40% vol. 0.50 l
Tato klasická míchaná irská whiskey představuje absolutní základní kámen a vlajkovou loď portfolia nejstarší licencované palírny světa, jejíž bohatá historie v hrabství Antrim na severu Irska se oficiálně datuje již od roku 1608. Její jedinečný a celosvětově uznávaný charakter vzniká jako precizně vyladěný blend třikrát destilované irské single malt whiskey, která tvoří neobvykle vysoký podíl celé směsi, a velmi jemné, lehké obilné grain whiskey. Sladový ječmen pro tento destilát se tradičně suší bez použití rašelinového kouře, což nápoji zajišťuje čistou, hladkou a ničím nerušenou obilnou chuť. Celá směs následně nerušeně zrála po dobu minimálně tří let v pečlivě vybraných sudech z amerického bílého dubu po bourbonu, které whiskey předaly jemné tóny vanilky a krémovosti. Lahvování probíhá při standardní a vysoce pitelné síle 40 % alkoholu. V této edici se dodává jako samostatná holá láhev o objemu 0,5 litru, která se díky svému neobyčejně přístupnému a harmonickému profilu skvěle hodí pro každodenní popíjení v čisté formě, na ledě, nebo jako prvotřídní základ pro tradiční irskou kávu a oblíbené míchané koktejly.
Vůně: Jemná, elegantní a příjemně lehká vůně se otevírá podmanivým závanem čerstvě pokosené trávy, cukrové polevy a čerstvého sladového ječmene. V druhé vlně se aroma krásně rozvíjí do svěžích tónů zahradního ovoce, kde jasně dominuje zralá zelená hruška, jablečný koláč a jemný nádech citronové kůry. Celkovou kompozici doprovází klasická stopa vanilkového extraktu, rozpuštěného květinového medu a lehkého závanu suchého koření s decentním, hřejivým podtónem krémového karamelu a dubového dřeva.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje neobyčejně lehkým, čistým a sametově hladkým dojmem, kde se medová sladkost mistrovsky potkává s jemnou obilnou pikantností. První doušek zaplaví ústa hřejivou chutí máslových sušenek, lesního medu, vanilkového pudinku a křupavého toustového chleba. V zápětí se projevuje vliv sudu po bourbonu v podobě jemných tónů mléčné čokolády, vlašských ořechů, zralých banánů, hřejivé skořice a osvěžující, lehce nahořklé pomerančové kůry.
Závěr: Dozvuk je středně dlouhý až dlouhý, velmi čistý a elegantní, s dokonalou rovnováhou mezi cukrářskou sladkostí a jemnou dřevitou suchostí. V ústech po dlouhou dobu zůstává stopa jemného vanilkového sirupu, pečeného ovoce a máslových karamelek. Úplný závěr patří rafinované kombinaci čerstvého zeleného jablka, dubového koření a oříškového podtónu, která zanechává velmi příjemný, osvěžující a dokonale vyvážený dojem pravého irského sladu.
Vůně: Jemná, elegantní a příjemně lehká vůně se otevírá podmanivým závanem čerstvě pokosené trávy, cukrové polevy a čerstvého sladového ječmene. V druhé vlně se aroma krásně rozvíjí do svěžích tónů zahradního ovoce, kde jasně dominuje zralá zelená hruška, jablečný koláč a jemný nádech citronové kůry. Celkovou kompozici doprovází klasická stopa vanilkového extraktu, rozpuštěného květinového medu a lehkého závanu suchého koření s decentním, hřejivým podtónem krémového karamelu a dubového dřeva.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje neobyčejně lehkým, čistým a sametově hladkým dojmem, kde se medová sladkost mistrovsky potkává s jemnou obilnou pikantností. První doušek zaplaví ústa hřejivou chutí máslových sušenek, lesního medu, vanilkového pudinku a křupavého toustového chleba. V zápětí se projevuje vliv sudu po bourbonu v podobě jemných tónů mléčné čokolády, vlašských ořechů, zralých banánů, hřejivé skořice a osvěžující, lehce nahořklé pomerančové kůry.
Závěr: Dozvuk je středně dlouhý až dlouhý, velmi čistý a elegantní, s dokonalou rovnováhou mezi cukrářskou sladkostí a jemnou dřevitou suchostí. V ústech po dlouhou dobu zůstává stopa jemného vanilkového sirupu, pečeného ovoce a máslových karamelek. Úplný závěr patří rafinované kombinaci čerstvého zeleného jablka, dubového koření a oříškového podtónu, která zanechává velmi příjemný, osvěžující a dokonale vyvážený dojem pravého irského sladu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Severoirská palírna Old Bushmills Distillery drží fascinující světové prvenství jako nejstarší licencovaná palírna whiskey na světě. Její historie se oficiálně začala psát v roce 1608, kdy král Jakub I. udělil majiteli zdejšího panství první formální povolení k destilaci. Na rozdíl od mnoha jiných irských lihovarů, které připomínají moderní průmyslové závody, si tento komplex v hrabství Antrim dodnes uchoval romantický viktoriánský vzhled se dvěma ikonickými pagodovými střechami, které jsou typické spíše pro skotské palírny.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Hlavní parametry
-
Značka
Bushmills
- Druh Blended whisky
- Původ Irsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement
- Výroba Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
500 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
The Old Bushmills Distillery Co., 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
