Bowmore „ Dark & Intense Aston Martin Edition ” 10ti letá Islay single malt whisky 40% vol. 1.00 l
Pouze množství sklademSleva 20%
Bowmore „ Dark & Intense Aston Martin Edition ” 10ti letá Islay single malt whisky 40% vol. 1.00 l
Tato desetiletá single malt whisky z legendárního ostrova Islay představuje exkluzivní spojení tradičního řemesla nejstarší tamní palírny a inovativního designu britské automobilky Aston Martin. Edice Dark & Intense byla původně vytvořena pro trh cestovního ruchu a její balení zdobí motivy historických závodních vozů, jako je Aston Martin 1923 Razor Blade. Destilát zraje celých deset let v kombinaci sudů po španělském sherry a v dubových sudech typu hogshead. Tento proces dává whisky hluboký charakter, v němž se střetává divoká přímořská rašelinovost Islay se sladkou ovocností evropského dřeva. Plnění v litrových lahvích s obsahem 40 % alkoholu nabízí skvěle přístupný, jemný a zároveň vrstevnatý zážitek pro sběratele i běžné popíjení.
Vůně: Bohatá, rašelinová a sladce kořenitá. Dominují v ní hřejivé tóny sušeného tmavého ovoce, rozinek, švestek a javorového sirupu, které se elegantně prolínají s typickým kouřem z uhašeného táboráku. V pozadí je patrný vliv sherry sudů s nádechem hořké čokolády, skořice a jemného závanu mořského vzduchu se slanými preclíky.
Chuť: Intenzivní, ovocná a velmi vyvážená. Na jazyku se projevuje výrazná stopa flambované sevillské pomerančové kůry, karamelu a pečených vlašských ořechů. Sladkost sušených švestek a rozinek je doprovázena příjemně hřejivým rašelinovým kouřem, dotekem kořenitého dubu, silného espressa a jemnou přímořskou mineralitou.
Závěr: Středně dlouhý, hluboký a elegantně kouřový. Sladké tóny sherry a tmavého ovoce pozvolna ustupují suchému dřevitému koření. Na patře zůstává dlouhotrvající hřejivý dojem s tóny hořké čokolády, lékořice, jemného popela a slané mořské vody.
Vůně: Bohatá, rašelinová a sladce kořenitá. Dominují v ní hřejivé tóny sušeného tmavého ovoce, rozinek, švestek a javorového sirupu, které se elegantně prolínají s typickým kouřem z uhašeného táboráku. V pozadí je patrný vliv sherry sudů s nádechem hořké čokolády, skořice a jemného závanu mořského vzduchu se slanými preclíky.
Chuť: Intenzivní, ovocná a velmi vyvážená. Na jazyku se projevuje výrazná stopa flambované sevillské pomerančové kůry, karamelu a pečených vlašských ořechů. Sladkost sušených švestek a rozinek je doprovázena příjemně hřejivým rašelinovým kouřem, dotekem kořenitého dubu, silného espressa a jemnou přímořskou mineralitou.
Závěr: Středně dlouhý, hluboký a elegantně kouřový. Sladké tóny sherry a tmavého ovoce pozvolna ustupují suchému dřevitému koření. Na patře zůstává dlouhotrvající hřejivý dojem s tóny hořké čokolády, lékořice, jemného popela a slané mořské vody.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena1 998,00 Kč
Ušetřená částka403,00 Kč
Sleva20 %
1 595,00 Kč
l = 1 595,00 Kč
Cena bez DPH 1 318,18 Kč
Palírna Bowmore je žijící legendou ostrova Islay, jejíž příběh se začal oficiálně psát už v roce 1779. Jako nejstarší legální destilerie na ostrově si dodnes uchovává postupy, které jinde nahradily moderní technologie. Patří mezi pouhou hrstku skotských výrobců, kteří stále udržují tradiční podlahové sladování, při němž dělníci ručně obracejí ječmen dřevěnými lopatami. Touha po zachování původního charakteru šla dokonce tak daleko, že palírna v minulosti prošla takzvanou demodernizací, kdy moderní nerezové kádě vyhodila a vrátila se k tradičnímu dřevu z oregonské borovice.
Největší tajemství chuti whisky Bowmore však leží na samotném pobřeží mořského jezera Loch Indaal. Zde stojí No. 1 Vaults, nejstarší zrací sklad ve Skotsku, jehož kamenné zdi čelí přímým nárazům atlantských vln. Podlaha tohoto skladu leží pod úrovní mořské hladiny a uvnitř panuje neustále vlhké, chladné a solí prosycené klima. Právě toto prostředí dává výslednému destilátu nezaměnitelný mořský závan. Na rozdíl od svých sousedů z Islay, kteří sázejí na agresivní rašelinový kouř, Bowmore volí cestu harmonie. Slad nakuřuje na střední úroveň, což v kombinaci s častým zráním v sudech po sherry vytváří elegantní profil plný tmavé čokolády, sušeného ovoce, jemného kouře a soli.
Kolem palírny koluje také bohatý folklór. Nejslavnější legenda vypráví o tom, jak místní lidé honili ďábla z nedalekého kruhového kostela až do útrob destilerie, kde jim nakonec zmizel tak, že se schoval do jednoho ze sudů nakládaných na loď. Tento příběh dodnes inspiruje vyhledávané sběratelské edice. Bowmore tak dokonale spojuje historii, specifické přírodní podmínky a skotské mýty do jedné z nejvyváženějších whisky na světě.
Největší tajemství chuti whisky Bowmore však leží na samotném pobřeží mořského jezera Loch Indaal. Zde stojí No. 1 Vaults, nejstarší zrací sklad ve Skotsku, jehož kamenné zdi čelí přímým nárazům atlantských vln. Podlaha tohoto skladu leží pod úrovní mořské hladiny a uvnitř panuje neustále vlhké, chladné a solí prosycené klima. Právě toto prostředí dává výslednému destilátu nezaměnitelný mořský závan. Na rozdíl od svých sousedů z Islay, kteří sázejí na agresivní rašelinový kouř, Bowmore volí cestu harmonie. Slad nakuřuje na střední úroveň, což v kombinaci s častým zráním v sudech po sherry vytváří elegantní profil plný tmavé čokolády, sušeného ovoce, jemného kouře a soli.
Kolem palírny koluje také bohatý folklór. Nejslavnější legenda vypráví o tom, jak místní lidé honili ďábla z nedalekého kruhového kostela až do útrob destilerie, kde jim nakonec zmizel tak, že se schoval do jednoho ze sudů nakládaných na loď. Tento příběh dodnes inspiruje vyhledávané sběratelské edice. Bowmore tak dokonale spojuje historii, specifické přírodní podmínky a skotské mýty do jedné z nejvyváženějších whisky na světě.
Hlavní parametry
-
Značka
Bowmore
- Druh Single malt whisky
- Produkce limitovaná edice, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated, Pot Still
- Zrání 10 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Beam & Suntory Unterschweinstiege 2-14 Frankfurt 60549, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
