Barolo Riserva cru „ Perno vigna Madonna Assunta La Villa ” DOCG 2009 Rocche dei Manzoni 0.75 l
Barolo Riserva cru „ Perno vigna Madonna Assunta La Villa ” DOCG 2009 Rocche dei Manzoni 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo da Barolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barolo - Monforte d´Alba (v místě s vinicemi kultovního vinařství Giacomo Conterno - hrozny pocházejí ze všech třech cru vinařství ) - suché
Klasická barva granátu až rubínu. Vyzrálé aroma červeného ovoce s tóny koření. V chuti jemné s pevnou tříslovinou a pevnou páteří, tóny čokolády, peckovin a tabáku a nekonečně dlouhou dochutí. Jedinečné víno odrážející charakter místa svého původu. Barolo nejvyšší elegance, které dokáže zrát i desítky let. Velké víno. Vigna Assunta La Villa je historicky jedna z nejvýznamnějších poloh pro Nebbiolo. Nachází se přímo ve vesničce Castelletto. Tato výjimečná CRU vinice je považována za jednu z nejlepších poloh v Piemonte.
Grilovaná a pečená masa. Složitější kuchyně, telecí nožičky, jehněčí maso, vyzrálé sýry. Vynikající k pečenému holoubátku.
Klasická barva granátu až rubínu. Vyzrálé aroma červeného ovoce s tóny koření. V chuti jemné s pevnou tříslovinou a pevnou páteří, tóny čokolády, peckovin a tabáku a nekonečně dlouhou dochutí. Jedinečné víno odrážející charakter místa svého původu. Barolo nejvyšší elegance, které dokáže zrát i desítky let. Velké víno. Vigna Assunta La Villa je historicky jedna z nejvýznamnějších poloh pro Nebbiolo. Nachází se přímo ve vesničce Castelletto. Tato výjimečná CRU vinice je považována za jednu z nejlepších poloh v Piemonte.
Grilovaná a pečená masa. Složitější kuchyně, telecí nožičky, jehněčí maso, vyzrálé sýry. Vynikající k pečenému holoubátku.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Tato vinice těží z expozice orientované na jih až jihovýchod a z půdy tvořené jílovitým, šedomodrým slínovcem. Rodí dobře strukturovaná, plná vína s výraznou barvou a ovocným buketem, v němž se objevují tóny koření, červeného ovoce a lesních plodů. Právě z této vinice pochází Barolo typu „Riserva“ s desetiletým zráním. Stejně jako vinice Santo Stefano, i tato lokalita kdysi patřila církevní správě; na hřebeni se navíc nachází nádherný malý kostelík ze 16. století, který okolní krajině dodává na půvabu a osobitosti.
Poloha: Piemonte, Castelletto, Vigna Madonna Assunta La Villa, Monforte d'Alba (CN)
Vinifikace: Selekce hroznů z CRU vinice Madonna Assunta La Villa, fermentace a rmutace 21 dnů, zrání v dubových sudech a následně v cementových vejcích. Biodynamická produkce.
V roce 1974 se Valentino Migliorini společně se svou ženou Jolandou rozhodli ke koupi panství z 18. století obklopené vinohrady s vynikající expozicí ve vesničce Monforte d´Alba v Langhe. Tím se začala psát historie jednoho z nejpozoruhodnějších vinařství v Langhe. Zpočátku se Valentino soustředil především na produkci tradičních vín regionu. Valentino natolik důvěřoval potenciálu svého terroir, že brzy začal experimentovat s novými víny a novými způsoby vinifikace. Tyto inovace brzy přinesly nová vína. V roce 1976 vzniklo vůbec první cuvée na bázi Nebbiola s přidáním hroznů Barbery.
O dva roky později se v místních sklepech zrodilo šumivé víno vyráběné z hroznů Chardonnay a Pinot Noir tradiční Metodo Classico. Ve stejném roce nakoupil Valentino první dřevěné sudy typu Barrique. Brzký úspěch vedl ke kultivaci nových vinohradů, které byly pořízeny v samotném srdci Barola stejně tak, jako stávající vinice, tedy v Monforte d´Alba. Monforte d´Alba je tradičně jednou z nejvýznamnějších poloh pro Nebbiolo především pro svou nadmořskou výšku. Místní vinice se těší v průměru nejvyšší nadmořské výšce v Barolu. Nebbiolo zde proto dává vysoce elegantní hrozny, které se vyznačují především svou dlouhověkostí.
Poloha: Piemonte, Castelletto, Vigna Madonna Assunta La Villa, Monforte d'Alba (CN)
Vinifikace: Selekce hroznů z CRU vinice Madonna Assunta La Villa, fermentace a rmutace 21 dnů, zrání v dubových sudech a následně v cementových vejcích. Biodynamická produkce.
V roce 1974 se Valentino Migliorini společně se svou ženou Jolandou rozhodli ke koupi panství z 18. století obklopené vinohrady s vynikající expozicí ve vesničce Monforte d´Alba v Langhe. Tím se začala psát historie jednoho z nejpozoruhodnějších vinařství v Langhe. Zpočátku se Valentino soustředil především na produkci tradičních vín regionu. Valentino natolik důvěřoval potenciálu svého terroir, že brzy začal experimentovat s novými víny a novými způsoby vinifikace. Tyto inovace brzy přinesly nová vína. V roce 1976 vzniklo vůbec první cuvée na bázi Nebbiola s přidáním hroznů Barbery.
O dva roky později se v místních sklepech zrodilo šumivé víno vyráběné z hroznů Chardonnay a Pinot Noir tradiční Metodo Classico. Ve stejném roce nakoupil Valentino první dřevěné sudy typu Barrique. Brzký úspěch vedl ke kultivaci nových vinohradů, které byly pořízeny v samotném srdci Barola stejně tak, jako stávající vinice, tedy v Monforte d´Alba. Monforte d´Alba je tradičně jednou z nejvýznamnějších poloh pro Nebbiolo především pro svou nadmořskou výšku. Místní vinice se těší v průměru nejvyšší nadmořské výšce v Barolu. Nebbiolo zde proto dává vysoce elegantní hrozny, které se vyznačují především svou dlouhověkostí.
Hlavní parametry
-
Značka
Rocche dei Manzoni
- Druh aristokratické Barolo z Piemontu
- Detail Ikonické víno
- Zrání v dubových sudech
- Barva červená
- Původ Itálie, Piemont
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Ročník
2009
- Odrůda Nebbiolo
- Přívlastek Riserva
- Oblast & obec Barolo
- Klasifikace původu DOCG
- Klasifikace vinice víno z jediné vinice Cru & Clos & Single vineyard
- Balení holá lahev
-
Alkohol ABV
14,50 %
-
Objem
750 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
