Auchentoshan „ Blood Oak ” Lowlands single malt whisky 46% vol. 1.00 l
Pouze množství sklademSleva 8%
Auchentoshan „ Blood Oak ” Lowlands single malt whisky 46% vol. 1.00 l
Tato dramaticky pojmenovaná skotská single malt whisky z nížinné oblasti Lowlands představuje výrazně intenzivnější a ovocnější tvář své domovské palírny. Původně byla vytvořena exkluzivně pro trh cestovního ruchu a své jméno Blood Oak získala podle specifického zrání v kombinaci sudů po americkém bourbonu a francouzském červeném víně z oblasti Bordeaux. Právě vinné sudy dodávají této jinak jemné, třikrát destilované whisky hluboké karmínové až načervenalé odlesky a neobvyklou komplexnost plnou temných lesních plodů a vinných tříslovin. Na rozdíl od základních edic je tato verze lahvována s vyšším obsahem alkoholu 46 %, a to zcela bez filtrace za studena, což uchovává její robustní a plný charakter. Velkorysé litrové balení v tubě z ní činí skvělý zážitek pro ty, kteří chtějí prozkoumat netradiční spojení jemného sladového základu a výrazného vlivu červeného vína.
Vůně: Bohatá a vrstevnatá. Sladké tóny vanilky, kokosu a čerstvých citrusů z bourbonových sudů se elegantně prolínají s vůní zralých jahod, třešní maraschino a jemným, lehce trpkým nádechem červeného vína.
Chuť: Krémová, plná a příjemně kořenitá. Na patře dominují šťavnaté maliny, švestky a červené hrozny doprovázené výrazným hřejivým kořením v podobě zázvoru, muškátového oříšku, skořice a červeného pomeranče.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a výrazně suchý. Ovocná sladkost červeného rybízu postupně ustupuje silnému vlivu dubového dřeva, pepřovému koření a stahujícím vinným tříslovinám.
Vůně: Bohatá a vrstevnatá. Sladké tóny vanilky, kokosu a čerstvých citrusů z bourbonových sudů se elegantně prolínají s vůní zralých jahod, třešní maraschino a jemným, lehce trpkým nádechem červeného vína.
Chuť: Krémová, plná a příjemně kořenitá. Na patře dominují šťavnaté maliny, švestky a červené hrozny doprovázené výrazným hřejivým kořením v podobě zázvoru, muškátového oříšku, skořice a červeného pomeranče.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a výrazně suchý. Ovocná sladkost červeného rybízu postupně ustupuje silnému vlivu dubového dřeva, pepřovému koření a stahujícím vinným tříslovinám.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena1 735,00 Kč
Ušetřená částka140,00 Kč
Sleva8 %
1 595,00 Kč
l = 1 595,00 Kč
Cena bez DPH 1 318,18 Kč
Auchentoshan je jednou z nejvýraznějších palíren skotské Lowlands a drží si zcela výjimečné postavení na celém britském trhu. Její největší unikátnost spočívá v technologickém postupu výroby, protože jako jediná skotská palírna důsledně uplatňuje stoprocentní trojnásobnou destilaci u každé jediné kapky svého alkoholu. Zatímco drtivá většina skotských producentů sází na destilaci dvojnásobnou, tento tradiční irský způsob dává whisky Auchentoshan neobyčejně jemný, lehký a čistý charakter. Výsledný destilát opouští kotle s velmi vysokým obsahem alkoholu, což s sebou přináší specifické ovocné a citrusové tóny, které v těžších jednosladových whisky běžně nenajdete.
Historie palírny se začala psát již v roce osmnáct set dvacet tři na úpatí kopců Kilpatrick, kousek od Glasgow. Její poloha v těsné blízkosti pulzujícího průmyslového centra výrazně ovlivnila celou její existenci, a dokonce jí vynesla přezdívku destilerie z Glasgow. Během druhé světové války tato strategická lokalita málem znamenala její zánik, když byla v březnu roku devatenáct set čtyřicet jedna vážně poškozena při masivním německém bombardování. Výbuchy tehdy zničily nejen sklady, ale do nedaleké řeky Clyde tehdy vytekly tisíce litrů cenné zrající whisky. Palírna se však dokázala z trosek zvednout a po rozsáhlé rekonstrukci obnovila provoz v ještě modernější podobě.
Zajímavý přístup volí Auchentoshan také při zrání svého destilátu, kde kombinuje tradiční postupy s moderními experimenty. Využívá širokou škálu sudů od těch po americkém bourbonu a španělském sherry Oloroso až dessertní sudy po víně Pedro Ximénez. Protože je samotný destilát díky trojnásobné destilaci velmi jemný, dokáže do sebe nasávat vlivy dřeva mnohem rychleji a intenzivněji než robustnější whisky z oblasti Highlands. Výsledkem jsou komplexní chuťové profily, které v sobě spojují tóny vanilky, kokosu, opečených mandlí a sušeného ovoce, což z této značky dělá ideální volbu jak pro začátečníky, tak pro milovníky netradičních chuťových kombinací.
Historie palírny se začala psát již v roce osmnáct set dvacet tři na úpatí kopců Kilpatrick, kousek od Glasgow. Její poloha v těsné blízkosti pulzujícího průmyslového centra výrazně ovlivnila celou její existenci, a dokonce jí vynesla přezdívku destilerie z Glasgow. Během druhé světové války tato strategická lokalita málem znamenala její zánik, když byla v březnu roku devatenáct set čtyřicet jedna vážně poškozena při masivním německém bombardování. Výbuchy tehdy zničily nejen sklady, ale do nedaleké řeky Clyde tehdy vytekly tisíce litrů cenné zrající whisky. Palírna se však dokázala z trosek zvednout a po rozsáhlé rekonstrukci obnovila provoz v ještě modernější podobě.
Zajímavý přístup volí Auchentoshan také při zrání svého destilátu, kde kombinuje tradiční postupy s moderními experimenty. Využívá širokou škálu sudů od těch po americkém bourbonu a španělském sherry Oloroso až dessertní sudy po víně Pedro Ximénez. Protože je samotný destilát díky trojnásobné destilaci velmi jemný, dokáže do sebe nasávat vlivy dřeva mnohem rychleji a intenzivněji než robustnější whisky z oblasti Highlands. Výsledkem jsou komplexní chuťové profily, které v sobě spojují tóny vanilky, kokosu, opečených mandlí a sušeného ovoce, což z této značky dělá ideální volbu jak pro začátečníky, tak pro milovníky netradičních chuťových kombinací.
Hlavní parametry
-
Značka
Auchentoshan
- Druh Single malt whisky
- Produkce limitovaná edice
- Původ Spojené království , Lowland, Skotsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement
- Výroba Non chill filtered, Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Wine
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Beam & Suntory Unterschweinstiege 2-14 Frankfurt 60549, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
