Sibona Antica 2012 „ Riserva di Moscato ” grappa millesimata 44% vol. 0.70 l
Sibona Antica 2012 „ Riserva di Moscato ” grappa millesimata 44% vol. 0.70 l
Tradiční italská pálenka z hroznů ( matolin ) vinné révy odrůdy 100% Moscato Bianco vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Piemonte - Langhe - stařená, ročníková. Elegantní a rafinované dřevěné pouzdro. Lahve jsou očíslovány a nesou označení roku stáčení.
Barva: Sytě jantarová se zlatavými odlesky získanými dlouhým zráním
Vůně: Intenzivní a podmanivá, s jasnými tóny šalvěje, medu a čerstvě rozkvetlých růží
Chuť: Sametově hebká a plná, s bohatou paletou kandovaného ovoce, muškátového oříšku a citrusů
Závěr: Dlouhý, hřejivý a aristokraticky jemný s dozvukem vanilkového lusku
Barva: Sytě jantarová se zlatavými odlesky získanými dlouhým zráním
Vůně: Intenzivní a podmanivá, s jasnými tóny šalvěje, medu a čerstvě rozkvetlých růží
Chuť: Sametově hebká a plná, s bohatou paletou kandovaného ovoce, muškátového oříšku a citrusů
Závěr: Dlouhý, hřejivý a aristokraticky jemný s dozvukem vanilkového lusku
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Antica Domenico Sibona Distilleria SpA se nachází v oblasti Roero , v komunální čtvrti Piobesi d'Alba , pár kilometrů od Alby. Byl založen asi před sto lety v bývalém areálu staré pece. Palírny se nachází v centru důležité vinařské oblasti, kde se pěstuje většina typických vinic z Piemontu: Nebbiolo révy, ze které jsou Barolo , Barbaresco a Roero vína vytvořené podle svých vlastních zónách výroby, kromě Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Arneis a Brachetto vinné révy . Sibona je jedním z historických lihovarů v regionu Piemont a může se pochlubit nejstarším destilace licenci, N ° 1, vydané UTF (oficiální instituci , která upravuje všechny činnosti , které mají co do činění s lihovarů). To jesynonymem proskvělý minulosti a prestiže.
Od svých počátků, Sibona lihovar ručně své "" grappas "" z jednotlivých odrůd révy. Proces destilace se skládá z výroby páry z čerstvých matolin brzy poté, co dorazí do palírny . Původně , destilace byla provedena pomocí staré lokomotivy, které v době , dával cestu k mědi alembics. Marc se destiluje ne dříve přijede do palírny , která umožňuje extrakci hroznů v plné aroma. V poslední době, destilace Muscat, Muscat Hamburg a růžové Muscat hroznů, ihned po fermentaci, dal původ duchu s názvem "" Distillato Uva "" ( pojmenovaný UvediLanga o licenci ). Tento destilát byl uznávaný znalci pro svou vynikající kvalitu a organoleptické vlastnosti.
Kromě výběru toho nejlepšího matoliny zóny, Sibona je grappas dosáhnout vysoké úrovně kvalita díky přesné destilaci , průběžnou aktualizaci a zlepšování vybavení ,zkušenost dvou enologům, kteří pracují v destilace po mnoho let , odstraněníprvní a poslední části destilátů, a v neposlední řadědlouhá doba zrání v sudech, což způsobuje, že grappa je nejen jemná a příjemná, ale také složitější a aromatizovaná.
Od svých počátků, Sibona lihovar ručně své "" grappas "" z jednotlivých odrůd révy. Proces destilace se skládá z výroby páry z čerstvých matolin brzy poté, co dorazí do palírny . Původně , destilace byla provedena pomocí staré lokomotivy, které v době , dával cestu k mědi alembics. Marc se destiluje ne dříve přijede do palírny , která umožňuje extrakci hroznů v plné aroma. V poslední době, destilace Muscat, Muscat Hamburg a růžové Muscat hroznů, ihned po fermentaci, dal původ duchu s názvem "" Distillato Uva "" ( pojmenovaný UvediLanga o licenci ). Tento destilát byl uznávaný znalci pro svou vynikající kvalitu a organoleptické vlastnosti.
Kromě výběru toho nejlepšího matoliny zóny, Sibona je grappas dosáhnout vysoké úrovně kvalita díky přesné destilaci , průběžnou aktualizaci a zlepšování vybavení ,zkušenost dvou enologům, kteří pracují v destilace po mnoho let , odstraněníprvní a poslední části destilátů, a v neposlední řadědlouhá doba zrání v sudech, což způsobuje, že grappa je nejen jemná a příjemná, ale také složitější a aromatizovaná.
Hlavní parametry
-
Značka
Sibona Antica
- Druh tradiční italská pálenka z matolin hroznů & Grappa
- Detail jednoodrůdová Grappa monivitigno
- Původ Itálie, Piemont
-
Ročník
2012
- Odrůda Muškát & Moscato & Muscat
- Přívlastek vyzrálá grappa Affinata & Riserva
- Zrání v dubových sudech
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
44,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba, Luxusní
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
matolinová pálenka nebo Matolinovice
-
Složení
voda, destilát z matolin hroznů vinné révy
-
Výrobce
Sibona distillery, Via Castellero 5, 12040 Piobesi d'Alba, Itálie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
