Riesling spätlese „ Wiltinger Braune Kupp ” 2021 Mosel VdP Grosse lage Egon Muller 0.75 l
Riesling spätlese „ Wiltinger Braune Kupp ” 2021 Mosel VdP Grosse lage Egon Muller 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling ( u nás Ryzlink rýnský ) vypěstovaných na vinicích německé vinařské oblasti řeky Mosely - Mosel Saar Ruwer, vinařské obci Wiltigen - poloskadké
Monopolní vinice Wiltinger Braune Kupp patří celá vinařství Le Gallais, které Egon Müller již nějakou dobu řídí. Vína jsou zde přímo na řece Saar vždy o něco bohatší než v bočním údolí na svahu Scharzhofbergu. Ale Egonu Müllerovi se zde samozřejmě daří vyrábět i skvělá vína, která jsou svou jemností a jemností bezkonkurenční. Smyslné vůně exotického ovoce, manga a marakuji, ananasu. Pozadí kouřové tóny a trochu včelího vosku. Na patře skvělá rovnováha ovocné sladkosti a pikantní, ale jemné kyselinky. Krémová a elegantní.
Vinařství, termín Spätlese se používá pro vína vyrobená z hroznů, které jsou výrazně zralé nebo dokonce přezrálé. Sklizeň vín Spätlese vždy začíná o něco později než jinde a nejzralejší hrozny se sklízejí na nejlepších stanovištích – s denním tříděním – v nejpozdějším možném termínu – což je skutečně nervy drásající zážitek.
Obsah cukru ve vínech Spätlese může být mnohem vyšší než u vín Kabinett, aniž by došlo ke ztrátě rovnováhy. I když vína Spätlese mohou při brzkém pití chutnat poměrně sladce, postupem času získávají komplexnost chuti, kterou jinde jen zřídka najdete.
Vína Spätlese z lokality Wiltinger braune Kupp bývají plná, kořeněně exotická, zatímco vína Spätlese z lokality Scharzhofberg se rozvíjejí k velké eleganci, kterou již nelze zařadit mezi „sladká“ nebo „suchá“. Zatímco Wiltinger braune Kupp je jednou z nejteplejších lokalit v Sársku, Scharzhofberg je známý jako jedna z nejchladnějších vinic na vína Ryzlink rýnský v regionu i mimo něj. Vína z obou lokalit vždy prokazují téměř gigantickou stárnutí. Vína Spätlese z velkých ročníků 70. let – 1971, 1975 a 1976 – jsou po vyzvednutí z perfektního sklepa skvělá k pití dnes a ve skutečnosti mají před sebou mnoho, mnoho dalších let.
Monopolní vinice Wiltinger Braune Kupp patří celá vinařství Le Gallais, které Egon Müller již nějakou dobu řídí. Vína jsou zde přímo na řece Saar vždy o něco bohatší než v bočním údolí na svahu Scharzhofbergu. Ale Egonu Müllerovi se zde samozřejmě daří vyrábět i skvělá vína, která jsou svou jemností a jemností bezkonkurenční. Smyslné vůně exotického ovoce, manga a marakuji, ananasu. Pozadí kouřové tóny a trochu včelího vosku. Na patře skvělá rovnováha ovocné sladkosti a pikantní, ale jemné kyselinky. Krémová a elegantní.
Vinařství, termín Spätlese se používá pro vína vyrobená z hroznů, které jsou výrazně zralé nebo dokonce přezrálé. Sklizeň vín Spätlese vždy začíná o něco později než jinde a nejzralejší hrozny se sklízejí na nejlepších stanovištích – s denním tříděním – v nejpozdějším možném termínu – což je skutečně nervy drásající zážitek.
Obsah cukru ve vínech Spätlese může být mnohem vyšší než u vín Kabinett, aniž by došlo ke ztrátě rovnováhy. I když vína Spätlese mohou při brzkém pití chutnat poměrně sladce, postupem času získávají komplexnost chuti, kterou jinde jen zřídka najdete.
Vína Spätlese z lokality Wiltinger braune Kupp bývají plná, kořeněně exotická, zatímco vína Spätlese z lokality Scharzhofberg se rozvíjejí k velké eleganci, kterou již nelze zařadit mezi „sladká“ nebo „suchá“. Zatímco Wiltinger braune Kupp je jednou z nejteplejších lokalit v Sársku, Scharzhofberg je známý jako jedna z nejchladnějších vinic na vína Ryzlink rýnský v regionu i mimo něj. Vína z obou lokalit vždy prokazují téměř gigantickou stárnutí. Vína Spätlese z velkých ročníků 70. let – 1971, 1975 a 1976 – jsou po vyzvednutí z perfektního sklepa skvělá k pití dnes a ve skutečnosti mají před sebou mnoho, mnoho dalších let.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Vinařská obec Wiltigen vznikla na ruinách bývalé římské zemědělské vesnice (první zmínky kolem roku 1030). Rodinná usedlost Scharzhof se nachází asi 1 km za Wiltigenem ve směru na Oberemmel a přestože na ni neupozorňuje žádná směrovka, je jen těžko přehlédnutelná. Impozantní usedlost z počátku 18. století se tyčí na úpatí nejslavnější vinice oblasti Saar - Scharzhofberg. Současný majitel Egon Müller, čtvrtý nositel tohoto jména v řadě, se narodil v roce 1959 v Trevíru a v letech 1980 -1983 absolvoval Vysokou školu v Geisenheimu. Než začal spolupracovat se svým otcem na vlastních vínech, vydal se na zkušenou do Kalifornie, kde pracoval pro Roberta Mondaviho, a poté do New Yorku a Tokia. Egon Müller vlastní kromě části vinice Scharzhofberg ještě vinařství Le Gallais se svojí vinicí Wiltinger Braune Krupp, která se rozprostírá přímo nad řekou Saar nedaleko obce Kanzem a také Château Béla, která se nachází v nejteplejší části Slovenska, v obci Belá.
Před prvním Egonem Müllerem existoval jistý Jean-Jacques Koch, který získal Scharzhof v roce 1797 od porevoluční Francouzské republiky. Koch tak položil základy panství v jeho současné podobě. Koch byl příjemcem sekularizace, která proběhla po roce 1794, kdy francouzská revoluční vojska obsadila Wiltingen a Kanzem. Během francouzské revoluce byl kostel, který po mnoho staletí držel Scharzhofberg, vyvlastněn. Po vinařích kláštera sv. Marie a mučedníků stál na svazích Scharzhofbergu Jean-Jacques Koch. A dohlížel na to, co se tam mělo dělo.
Po Kochově smrti v roce 1829 byl majetek rozdělen mezi jeho sedm dětí podle tehdejších nových dědických zákonů. Kochova dcera Elisabeth se provdala za Felixe Müllera, vojáka z napoleonských válek, který se do Sárska přistěhoval z Föhrenbachu v Černém lese. Vinařství však muselo prosperovat až po sňatku. V roce 1887 se druhý syn Felixe a Elisabeth Müllerových, Egon Müller I., oženil s dívkou jménem Therese Tuckermann z Kolína nad Rýnem. A bohatému otci Therese, Eduardu Tuckermannovi, se zalíbila myšlenka získat podíl ve vinařství od Egonovy sestry Felicitas za 150 000 zlatých marek – a tak se panství opět rozrostlo. V následujících letech Therese Müllerová a Egon Müller I. pracovali jako šílení, aby vybudovali současnou pověst Scharzhofu, jejichž cílem bylo celosvětové jméno. Vinařští nadšenci z celého světa měli zjistit, kde se nachází tento Scharzhofberg, z něhož se vyrábějí tak skvělé a jemné Ryzlinky.
V době industrializace se náhle objevily možnosti, jak se rychle stát celosvětově známým. A tyto příležitosti souvisely s první globalizací v tehdejší světové historii, jejíž rychlý průběh byl od roku 1850 prezentován na tzv. „světových výstavách“. V roce 1900 byla vína Scharzhofbergu a rodiny Müllerů oslavována na „Pařížské světové a mezinárodní výstavě“. Egon Müller I. se dočkal dlouhého života. Po jeho smrti v roce 1932 byl majetek rozdělen mezi jeho syny Egona a Felixe.
Egon Müller II. tragicky vedl vinařství jen několik let. 12. července 1941 měl na vinici smrtelnou nehodu s traktorem. Jeho žena Elisabeth poté v těžkých válečných letech spravovala vinařství s podporou svých dvou dcer Marie-Therese a Marianne. Vzhledem k tomu, že v této době byl nedostatek všeho, zejména pracovních sil a hnojiv, se stav vinic viditelně zhoršoval až do konce války.
Egon Müller III. v roce 1954 koupil sousední vinici „Le Gallais“ od Madame Rochon de Pons. S Le Gallais získal Egon Müller III. polovinu z 2,5hektarových vinic ve wiltingeřských lokalitách „Kupp“ a „braune Kupp“ a druhou polovinu pronajal. V letech 1985 až 1991 spravoval Egon Müller III. Scharzhof společně se svým synem, který samozřejmě opět nesl jméno Egon. Egon Müller III. zůstal ve vinařství aktivní až do své smrti v roce 2001, protože vinařství se vás nikdy nevzdá, ani vy se nemůžete vzdát vinařství. Dnes Egon Müller IV. pokračuje v psaní historie Scharzhofu.
Před prvním Egonem Müllerem existoval jistý Jean-Jacques Koch, který získal Scharzhof v roce 1797 od porevoluční Francouzské republiky. Koch tak položil základy panství v jeho současné podobě. Koch byl příjemcem sekularizace, která proběhla po roce 1794, kdy francouzská revoluční vojska obsadila Wiltingen a Kanzem. Během francouzské revoluce byl kostel, který po mnoho staletí držel Scharzhofberg, vyvlastněn. Po vinařích kláštera sv. Marie a mučedníků stál na svazích Scharzhofbergu Jean-Jacques Koch. A dohlížel na to, co se tam mělo dělo.
Po Kochově smrti v roce 1829 byl majetek rozdělen mezi jeho sedm dětí podle tehdejších nových dědických zákonů. Kochova dcera Elisabeth se provdala za Felixe Müllera, vojáka z napoleonských válek, který se do Sárska přistěhoval z Föhrenbachu v Černém lese. Vinařství však muselo prosperovat až po sňatku. V roce 1887 se druhý syn Felixe a Elisabeth Müllerových, Egon Müller I., oženil s dívkou jménem Therese Tuckermann z Kolína nad Rýnem. A bohatému otci Therese, Eduardu Tuckermannovi, se zalíbila myšlenka získat podíl ve vinařství od Egonovy sestry Felicitas za 150 000 zlatých marek – a tak se panství opět rozrostlo. V následujících letech Therese Müllerová a Egon Müller I. pracovali jako šílení, aby vybudovali současnou pověst Scharzhofu, jejichž cílem bylo celosvětové jméno. Vinařští nadšenci z celého světa měli zjistit, kde se nachází tento Scharzhofberg, z něhož se vyrábějí tak skvělé a jemné Ryzlinky.
V době industrializace se náhle objevily možnosti, jak se rychle stát celosvětově známým. A tyto příležitosti souvisely s první globalizací v tehdejší světové historii, jejíž rychlý průběh byl od roku 1850 prezentován na tzv. „světových výstavách“. V roce 1900 byla vína Scharzhofbergu a rodiny Müllerů oslavována na „Pařížské světové a mezinárodní výstavě“. Egon Müller I. se dočkal dlouhého života. Po jeho smrti v roce 1932 byl majetek rozdělen mezi jeho syny Egona a Felixe.
Egon Müller II. tragicky vedl vinařství jen několik let. 12. července 1941 měl na vinici smrtelnou nehodu s traktorem. Jeho žena Elisabeth poté v těžkých válečných letech spravovala vinařství s podporou svých dvou dcer Marie-Therese a Marianne. Vzhledem k tomu, že v této době byl nedostatek všeho, zejména pracovních sil a hnojiv, se stav vinic viditelně zhoršoval až do konce války.
Egon Müller III. v roce 1954 koupil sousední vinici „Le Gallais“ od Madame Rochon de Pons. S Le Gallais získal Egon Müller III. polovinu z 2,5hektarových vinic ve wiltingeřských lokalitách „Kupp“ a „braune Kupp“ a druhou polovinu pronajal. V letech 1985 až 1991 spravoval Egon Müller III. Scharzhof společně se svým synem, který samozřejmě opět nesl jméno Egon. Egon Müller III. zůstal ve vinařství aktivní až do své smrti v roce 2001, protože vinařství se vás nikdy nevzdá, ani vy se nemůžete vzdát vinařství. Dnes Egon Müller IV. pokračuje v psaní historie Scharzhofu.
Hlavní parametry
-
Značka
Egon Muller
- Druh asociace nejlepších producentů & VDP klasifikace vinic
- Detail Ikonické víno
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Původ Mosela, Německo, Saar
- Barva bílá
-
Ročník
2021
- Klasifikace původu QmP & Qualitätswein mit Prädikat
- Klasifikace vinice Grosse lage ® nejlepší Top vinice & Grand Cru
- Odrůda Riesling, Ryzlink rýnský
- Přívlastek Spätlese: Pozdní sběr.
- Charakter Feinherb: Polosuché až polosladké, není oficiální kategorie.
- Zrání v dubových sudech
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
10,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Egon Muller Weingut, Scharzhofstraße, 54459 Wiltingen, Německo
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
