Husova 1205, Modřice 664 42

Riesling Smaragd „ Vordeiserber ” 2013 Wachau DAC weingut Holzapfel 0.75 l

Riesling Smaragd „ Vordeiserber ” 2013 Wachau DAC weingut Holzapfel  0.75 l

Riesling Smaragd „ Vordeiserber ” 2013 Wachau DAC weingut Holzapfel 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Wachau, vinařské obci Weissenkirchen - suché

Krásně svěží ryzlink s čistou kyselinou, složením z hroznů z vyšších a nižších vinohradů v nejlepších lokalitách Jochingenu. Po sběru jsou hrozny okamžitě lisovány a poté fermentují v chladě pro zachování jemnosti ovoce. Kvašené v ocelové nádrži na jemných kvasinkách, toto výborné víno se těší správné žluto-zelené barvě se stříbřitými odlesky, atraktivním buketem, s nádechem květinových vůní a jemné broskve. Je elegantní s jemností bílého ovoce, strukturou příjemné kyseliny s minerálním dozvukem a osobitou délkou.

Tento Ryzlink rýnský zaujme svými robustními, typickými ryzlinkovými vůněmi a na patře je hutný a trvalý. Hrozny pocházejí z písčitých rulových půd a byly šetrně zpracovány, což vínu dodává svěžest a strukturu. Ideální doplněk ke smaženým rybám a delikátním těstovinovým pokrmům.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuRA002780
Doporučená cena1 265,00 Kč
Ušetřená částka720,00 Kč
Sleva56 %

545,00 Kč

l = 726,67 Kč

Cena bez DPH 450,41 Kč

Vorderseiber označuje přední část větší vinice Seiber, jejíž impozantní kamenné zdi dominují krajině kolem Weißenkirchenu. Lokalita byla poprvé zdokumentována jako „Seiberer“ v roce 1366, ačkoli není jasné, zda se jedná o přední nebo zadní část.

Rozmanitý komplex pararul ve viničné oblasti Seiber se vyznačuje sesuvným ložiskem v nižších terasovitých vinicích Vorderseiber. Ornice profilu vykazuje přibližně 20 cm silný minerální humusový horizont ležící přímo nad zvětralými svahovými troskami. Světle zbarvené kameny jsou lomové plochy velkých živců. Červenohnědé povlaky jsou oxidy železa vzniklé během zvětrávání. Pod nimi leží erodovaná pararula s inkluzemi hornblendové ruly a tmavého amfibolitu.

Weingut Holzapfel vinařství se nachází na bývalém statku v oblasti Wachau - v barokním klenotu postaveném Pöltnerem Chorherrenem a Jakobem Prandtauerem před 700 lety. V současné době obhospodařují celkem cca 14 hektarů vinic s výhradně tradičními pracovními metodami.

Když dnes stojíte před vinařstvím Holzapfel, je téměř neuvěřitelné, že bylo postaveno před 700 lety augustiniánskými kanovníky, kteří dostali povolení od rodiny Kuenringů v roce 1304. Tehdy, když vinice v oblasti Wachau ještě z velké části vlastnila církev a okolní kláštery, sloužil dvůr vinařství jako centrum pro lisování hroznů a správu prodeje vína. Prandtauerhof dostal své jméno po architektovi Jakobu Prandtauerovi, který jej v roce 1696 přestavěl na čtyřkřídlý dvůr, čímž vytvořil prostor pro arkádový dvůr ve středomořském stylu a uvedl toto vinařství do nádhery barokní éry. Byl mimochodem architektem světoznámého opatství Melk.

Slovy vinaře - jsme si vědomi jedinečného charakteru Prandtauerhofu a jeho historického významu. V souladu s touto tradicí jsme budovu nepřeměnili na muzeum, ale nadále zde vinificirame naše vína a destilujeme lihoviny a snažíme se naplnit panství skutečně příjemným zážitkem pro naše hosty. My – Barbara a Karl Holzapfelovi – si uvědomujeme a hluboce si ceníme nádherných zdrojů a tradic, které oblast Wachau nabízí. Inspirováni našimi četnými cestami přijímáme také vnější vlivy, neustále rozvíjíme naše řemeslo a přijímáme inovace. Naše produkty vnímáme v kontextu zážitku z požitku. Rozmanitost a nejvyšší kvalita našich vín, ovocných pálenek, jídla, domácích lahůdek a naše vřelá pohostinnost jsou pro nás samozřejmostí.

Vinařská a kulturní krajina se táhne podél Dunaje od Melku po Krems, zasazená mezi majestátní benediktinské opatství Melk a Göttweig. Rozmar přírody zde vytesal hory a údolí do jedinečné krajiny. Úžasné skalní útvary úzkého údolí jsou viditelné z dálky. Žít a pracovat ve Wachau, jedné z nejvelkolepějších krajin Rakouska, je velkou výsadou. Na kamenitých, minerály bohatých a také vápenatých, břidlicí posetých půdách se daří hroznům vynikající kvality. Za jedinečnost těchto hroznů však nestojí jen zvláštní lokality a pečlivá péče. Teplotní výkyvy způsobené specifickými klimatickými podmínkami a různou nadmořskou výškou vinic mají za následek kyselost, která přispívá k svěžesti a eleganci.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?