Macallan „ Double Cask 2024 Release ” 18ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Macallan „ Double Cask 2024 Release ” 18ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Tato mimořádná skotská single malt whisky z oblasti Speyside představuje vrcholné osmnáctileté plnění v rámci prestižní řady Double Cask, přičemž edice pro rok 2024 potvrzuje status jedné z nejvyhledávanějších ročních šarží palírny Macallan. Její jedinečný charakter a plnost jsou výsledkem dlouhého zrání ve vyvážené kombinaci sudů z amerického a evropského dubu, které byly předtím individuálně zušlechtěny španělským sherry Oloroso v oblasti Jerez de la Frontera. Ročník 2024 se vyznačuje naprosto hladkou a hřejivou texturou, kde americký dub obohacuje destilát o jemnou sladkost vanilky a toffee, zatímco evropské dřevo dodává tradiční robustnost, hloubku a jemné kořenité tóny. Lahvování probíhá bez jakéhokoliv umělého dobarvování při síle 43 % alkoholu, což dává vyniknout její přirozené medově jantarové barvě a komplexní struktuře. Whisky je uložena v luxusní designové krabičce o objemu 0,7 litru, která z ní činí ideální kousek pro sběratele i náročné milovníky prémiových destilátů.
Vůně: Velmi bohatá, hluboká a hřejivá. Na prvním místě dominují elegantní tóny sušeného ovoce, hutného melasového karamelu a kandované citrusové kůry. V pozadí se rozvíjí příjemně nasládlý vliv sherry s hřejivým dotekem čerstvého zázvoru, muškátového oříšku a jemného dubového dřeva.
Chuť: Nesmírně plná, sametově hladká a komplexní. Patro okamžitě zaplaví intenzivní chuť tmavých rozinek, sultánek a šťavnatých sušených meruněk, které doprovází sladká vanilka a krémové toffee. Ovocnou linku mistrně vyvažují tóny pečených jablek a pikantního praženého koření.
Závěr: Dlouhotrvající, příjemně hřejivý a ušlechtilý. Sladkost rozinek a karamelu pozvolna přechází do suššího tónu, přičemž na jazyku zanechává elegantní stopu hřejivého dubového dřeva, jemného koření a doznívajících osvěžujících citrusů.
Vůně: Velmi bohatá, hluboká a hřejivá. Na prvním místě dominují elegantní tóny sušeného ovoce, hutného melasového karamelu a kandované citrusové kůry. V pozadí se rozvíjí příjemně nasládlý vliv sherry s hřejivým dotekem čerstvého zázvoru, muškátového oříšku a jemného dubového dřeva.
Chuť: Nesmírně plná, sametově hladká a komplexní. Patro okamžitě zaplaví intenzivní chuť tmavých rozinek, sultánek a šťavnatých sušených meruněk, které doprovází sladká vanilka a krémové toffee. Ovocnou linku mistrně vyvažují tóny pečených jablek a pikantního praženého koření.
Závěr: Dlouhotrvající, příjemně hřejivý a ušlechtilý. Sladkost rozinek a karamelu pozvolna přechází do suššího tónu, přičemž na jazyku zanechává elegantní stopu hřejivého dubového dřeva, jemného koření a doznívajících osvěžujících citrusů.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
The Macallan je jednou z nejprestižnějších a nejluxusnějších palíren single malt whisky na světě, které se v komunitě pro její výsadní postavení přezdívá „Rolls-Royce mezi slady“. Příběh této ikonické značky z oblasti Speyside se začal psát v roce 1824, kdy farmář Alexander Reid získal jednu z prvních legálních licencí k destilaci ve Skotsku. Samotný název palírny v sobě nese hlubokou historii, jelikož vznikl spojením gaelského slova „Magh“ znamenajícího úrodnou půdu a „Ellan“ odkazujícího na irského mnicha svatého Fillana, který v této oblasti v 8. století šířil křesťanství.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Hlavní parametry
-
Značka
Macallan
- Druh Single malt whisky
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník
2024
- Přívlastek Release & vydané v daném roce
- Výroba Pot Still
- Zrání 18 let, v dubových sudech, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Edrington UK (London office) 3rd Floor 25 Soho Square London, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
