Luxardo „ Slivowitz ” italská slivovice 40% vol. 0.50 l
Pouze množství sklademSleva 44%
Luxardo „ Slivowitz ” italská slivovice 40% vol. 0.50 l
Objevte fascinující spojení balkánské tradice a italské elegance v láhvi, která bourá mýty o běžných ovocných pálenkách. Luxardo Slivowitz vás uhrané svou neobyčejnou jemností a hlubokým charakterem, za kterým stojí dva roky zrání v masivních dubových sudech. Dokonalý digestiv pro ty, kteří v destilátech hledají harmonii, historii a nekompromisní prémiovou kvalitu.
Barva: Čirá s jemnými odlesky slonoviny po zrání v sudu
Vůně: Intenzivní a bohaté aroma zralých švestek, sušeného ovoce a jemného dřeva
Chuť: Měkká, harmonická a zakulacená s tóny sladkých švestek, mandlovým podtextem pecek a stopou dubu
Závěr: Dlouhý, hřejivý a příjemně ovocný s dozvukem vanilky a ušlechtilého dřeva
Barva: Čirá s jemnými odlesky slonoviny po zrání v sudu
Vůně: Intenzivní a bohaté aroma zralých švestek, sušeného ovoce a jemného dřeva
Chuť: Měkká, harmonická a zakulacená s tóny sladkých švestek, mandlovým podtextem pecek a stopou dubu
Závěr: Dlouhý, hřejivý a příjemně ovocný s dozvukem vanilky a ušlechtilého dřeva
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena495,00 Kč
Ušetřená částka220,00 Kč
Sleva44 %
275,00 Kč
l = 550,00 Kč
Cena bez DPH 227,27 Kč
Italská rodinná likérka Luxardo je po celém světě proslulá svými třešňovými likéry a barmanskými ikonami, avšak jejich Slivowitz (Slivovice) představuje skrytý klenot pro skutečné znalce. Výroba tohoto stoprocentního švestkového destilátu striktně následuje starou, pečlivě střeženou recepturu. Základem jsou výhradně prvotřídní, plně dozrálé švestky, které pocházejí z precizně ošetřovaných sadů. Klimatické a půdní podmínky dávají ovoci ideální poměr cukru a kyselin, což se přímo promítá do mimořádné čistoty výsledného destilátu.
To, co Luxardo Slivowitz zásadně odlišuje od standardních pálenek, je proces jejího staření. Po tradiční destilaci v měděných kotlích se tekutina neuzavírá do nerezových tanků, ale ukládá se na dobu celých dvou let do velkých dubových sudů. Během této doby destilát prochází přirozenou mikrooxidací. Agresivní lihové tóny se zcela obrousí a švestkový základ získá neobyčejně sametovou, zaoblenou strukturu a komplexní dřevitý podtext, který u běžných slivovic nenajdete.
Tento prémiový destilát se nejlépe projevuje při pokojové teplotě jako noblesní digestiv po vydatné večeři, kdy se v pohárku dokáže plně rozvinout jeho vrstevnaté aroma. Stejně tak ale dokáže dodat překvapivý, elegantní charakter moderním řemeslným koktejlům, kde úspěšně nahrazuje klasické brandy.
Zajímavost o značce
Ačkoliv je dnes značka Luxardo synonymem pro italský region Veneto, její kořeny sahají do dalmatského přístavního města Zara (dnešní Zadar v Chorvatsku), kde ji v roce 1821 založil Girolamo Luxardo. Právě zdejší historická tradice výroby balkánských ovocných pálenek inspirovala rodinu k produkci této unikátní slivovice. Když byl podnik během druhé světové války kompletně zničen, jediný přeživší z bratří, Giorgio Luxardo, uprchl do Itálie pouze s rodinným receptářem v kapse a dokázal celou firmu postavit znovu na nohy.
To, co Luxardo Slivowitz zásadně odlišuje od standardních pálenek, je proces jejího staření. Po tradiční destilaci v měděných kotlích se tekutina neuzavírá do nerezových tanků, ale ukládá se na dobu celých dvou let do velkých dubových sudů. Během této doby destilát prochází přirozenou mikrooxidací. Agresivní lihové tóny se zcela obrousí a švestkový základ získá neobyčejně sametovou, zaoblenou strukturu a komplexní dřevitý podtext, který u běžných slivovic nenajdete.
Tento prémiový destilát se nejlépe projevuje při pokojové teplotě jako noblesní digestiv po vydatné večeři, kdy se v pohárku dokáže plně rozvinout jeho vrstevnaté aroma. Stejně tak ale dokáže dodat překvapivý, elegantní charakter moderním řemeslným koktejlům, kde úspěšně nahrazuje klasické brandy.
Zajímavost o značce
Ačkoliv je dnes značka Luxardo synonymem pro italský region Veneto, její kořeny sahají do dalmatského přístavního města Zara (dnešní Zadar v Chorvatsku), kde ji v roce 1821 založil Girolamo Luxardo. Právě zdejší historická tradice výroby balkánských ovocných pálenek inspirovala rodinu k produkci této unikátní slivovice. Když byl podnik během druhé světové války kompletně zničen, jediný přeživší z bratří, Giorgio Luxardo, uprchl do Itálie pouze s rodinným receptářem v kapse a dokázal celou firmu postavit znovu na nohy.
Hlavní parametry
-
Značka 
Luxardo
- Druh  Slivovice
- Detail  vyzrálá pálenka v dřevných sudech
- Původ  Itálie, Veneto & Benátsko
- Příchuť  Švestky
- Zrání  2 roky, v dubových sudech
-
Objem 
500 ml
-
Alkohol ABV 
40,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
ovocný destilát
-
Složení 
ovocný destilát, voda
-
Výrobce 
Luxardo S.P.A. Via Romana 42, Torreglia (Padova), Itálie
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.