Nejtradičnější grappa severní Itálie se získává destilací pevných částí vinné révy neboli jejích výlisků a to hroznů Moscato, Ribolla Gialla a Verduzz...
Proces destilace probíhá parou, podle diskontinuální metody, s řezáním hlavy a ocasu, za použití některých měděných destilačních přístrojů, které domi...
Nejtradičnější grappa severní Itálie se získává destilací pevných částí vinné révy neboli jejích výlisků a tak vzniká harmonické spojení hroznových de...