Husova 1205, Modřice 664 42

Glenrothes „ Select Reserve ” Speyside single malt whisky 43% vol. 0.10 l

Glenrothes „ Select Reserve ” Speyside single malt whisky 43% vol. 0.10 l
Glenrothes „ Select Reserve ” Speyside single malt whisky 43% vol. 0.10 l
Glenrothes „ Select Reserve ” Speyside single malt whisky 43% vol. 0.10 l

Glenrothes „ Select Reserve ” Speyside single malt whisky 43% vol. 0.10 l

Tato klasická single malt whisky ze srdce skotské oblasti Speyside byla stvořena legendárním Malt Masterem Johnem Ramseyem, aby sloužila jako absolutní esence a podpis typického charakteru palírny Glenrothes. Ramsey pro tuto neobyčejně komplexní kompozici bez udání stáří pečlivě vybral a smíchal sudy z různých ročníků, přičemž kombinoval španělské sudy po sherry a americké sudy po bourbonu. Tím dosáhl širokého spektra chutí, které dokonale reprezentují bohatý, ovocně-kořenitý styl této destilerie. Oproti standardním verzím nabízí toto plnění vyšší a plnější sílu 43 % alkoholu, což dává vyniknout její struktuře. Tato roztomilá miniatura o objemu 0,10 litru si uchovává ikonický, buclatý tvar láhve připomínající historické vzorkovnice, ve kterých se vzorky whisky v palírně tradičně posuzovaly.

Vůně: Čistá, živá a lákavě sladká. Dominují v ní tóny vřesového medu, čerstvého máslového karamelu a krémové vanilky, které doprovází svěžest citrusové kůry, zralých banánů, tropického ananasu a lehce kořenitého dubového dřeva.
Chuť: Hřejivá, středně plná a velmi pestrá. Na patře se rozlévá bohatá vlna ovocné sladkosti zralých hrušek, mandarinek a melounu, která se elegantně prolíná s tóny badyánu, skořice, sladkého sladu a jemného závanu ořechů.
Závěr: Středně dlouhý, osvěžující a příjemně suchý. Ovocné tóny pomalu ustupují do popředí kořenitému charakteru amerického dubu s nádechem hořké pomerančové marmelády, lékořice a jemného hřejivého pepře.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
EAN5010493023429
Kód produktuW0105651

345,00 Kč

l = 3 450,00 Kč

Cena bez DPH 285,12 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Skotská palírna Glenrothes se sídlem v městečku Rothes v regionu Speyside je jedním z nejpozoruhodnějších producentů jednosladové whisky, jehož historie začala v roce 1878. Její vznik provázely obrovské finanční potíže způsobené krachem banky v Glasgow, které nakonec pomohla vyřešit neobvyklá půjčka od místní presbyteriánské církve. První destilát z kotlů vytekl 28. prosince 1879, což se shodou okolností stalo přesně v osudnou noc, kdy se během bouře zřítil slavný skotský železniční most Tay Bridge.

Počátky provozu palírny byly poznamenány sérií katastrofických událostí. Areál postihly ničivé požáry v letech 1897 a 1962, doprovázené masivním výbuchem v roce 1903. Největší tragédie však nastala během velkého požáru ve skladu číslo 1 v roce 1922. Tehdy shořelo a vyteklo do přilehlého potoka téměř milion litrů zrající whisky s vysokým obsahem alkoholu, což z této události udělalo jednu z největších ztrát v historii celého regionu.

Výrobní styl Glenrothes se výrazně odlišuje od robustních skotských whisky. Palírna sází na velmi pomalou destilaci v neobvykle vysokých měděných kotlích s velkou varnou baňkou. Tento specifický tvar maximalizuje kontakt alkoholu s mědí a čistí destilát od nečistot. Výsledkem je lehký, elegantní a výrazně ovocný charakter. Naprostá většina produkce zraje v prvotřídních sudech po sherry Oloroso ze španělského Jerezu, které whisky dodávají tóny sušeného ovoce, vanilky, oříšků a stoprocentně přírodní tmavou barvu.

Značka se proslavila také svým vizuálním stylem a přístupem k lahvování. Typické baňaté láhve Glenrothes odkazují na historické vzorkovnice, které se v palírně odedávna používaly k ochutnávkám. Na rozdíl od většiny ostatních palíren se zde navíc po dlouhou dobu upouštělo od klasického uvádění věku. Místo toho palírna v devadesátých letech minulého století zavedla revoluční koncept ročníkových plnění (takzvaných Vintage), kdy se stáčela pouze whisky z konkrétního roku, která právě dosáhla svého chuťového vrcholu.

Přestože palírna ročně vyprodukuje přes pět milionů litrů čistého alkoholu, jen naprostý zlomek z tohoto množství končí na trhu jako prémiová jednosladová single malt whisky. Většina produkce slouží jako zásadní a vysoce ceněná složka do světoznámých míchaných whisky, jako jsou Cutty Sark nebo The Famous Grouse. Výjimečnost palírny podtrhuje i fakt, že nemá žádné návštěvnické centrum a je pro veřejnost zcela uzavřena. Prohlídku vnitřních prostor lze absolvovat výhradně na základě soukromého pozvání.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!