Chateau du Moulin Rouge 2021 Haut Médoc Cru Bourgeios Supérieur 0.75l
Chateau du Moulin Rouge 2021 Haut Médoc Cru Bourgeios Supérieur 0.75l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon a 10% Cabernet Franc vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bordeaux - suché
Bohatá a čerstvá vůně s tóny ostružin, jahod, červeného a černého rybízu. V chuti je šťavnaté, strukturované s dobrými tříslovinami.
Skvěle podpoří smažené křepelky, jehněčí pečeni s bylinkami, ale také lesní houby a zralé sýry.
Zrání 12 měsíců v nových sudech z francouzského dubu.
Bohatá a čerstvá vůně s tóny ostružin, jahod, červeného a černého rybízu. V chuti je šťavnaté, strukturované s dobrými tříslovinami.
Skvěle podpoří smažené křepelky, jehněčí pečeni s bylinkami, ale také lesní houby a zralé sýry.
Zrání 12 měsíců v nových sudech z francouzského dubu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
V oblasti Médoc se rozkládá Château du Moulin Rouge, vinice s prestižní klasifikací Cru Bourgeois. Jedinečná červená vína zde produkuje již třináctá generace původních majitelů. Vína z du Moulin Rouge jsou oceňována pro svou harmonii mezi ovocem, dubem a taniny, přičemž jejich jemná a hedvábná struktura vyzývá ke srovnávání s prestižní apelací Margaux.
Château du Moulin Rouge leží v oblasti Haut-Médoc mezi vesničkami Margaux a Saint-Julien-Beychevelle. Historie panství sahá až do 18. století. Svůj název dostalo podle zdejšího větrného mlýna, který byl postaven na pozemku panství v roce 1732. V současné době Château du Moulin Rouge vlastní již 13. generace původních majitelů. Za úspěchem vína z du Moulin Rouge stojí především výhodná poloha 18hektarové vinice. Její mikroklima vychází z blízkosti řeky Gironde, která působí jako efektivní regulátor teploty. Zásadní roli hraje také kvalitní půda, která se rozkládá na štěrkových hřebenech, a zdravé, téměř 40 let staré vinné keře.
Zajímavostí vinic du Moulin Rouge je, že i přesto, že je složena z výhradně velkých štěrkových oblázků s vápencovým podložím, je hlavní pěstovanou odrůdou Merlot (50 %). Nejde však o tolik neobvyklý jev, i nedaleké Château Palmer má dobrou zkušenost s pěstováním Merlotu na tradiční vinici s dominantní přítomností Cabernetu. Cabernet Sauvignon (40 %) a Cabernet Franc (10 %) dodávají vínu chuťovou stabilitu a potřebný potenciál pro zrání. Hrozny jsou pečlivě sbírány ručně, poté se dvakrát třídí a lisují. Fermentace probíhá výhradně v nerezových tancích s pečlivě regulovanou teplotou. Kádě se kontrolují denně, aby bylo dosaženo optimální teploty pro stáčení. Následně se vyberou nejlepší vína, která zrají 12 měsíců ve vysoce kvalitních francouzských dubových sudech, z nichž se každoročně třetina obměňuje za nové. Lucie Secret velmi dbá na dodržování tradic a udržitelnosti. V roce 2015 panství získalo prestižní certifikát HVE3 pro ekologické zemědělství.
Château du Moulin Rouge leží v oblasti Haut-Médoc mezi vesničkami Margaux a Saint-Julien-Beychevelle. Historie panství sahá až do 18. století. Svůj název dostalo podle zdejšího větrného mlýna, který byl postaven na pozemku panství v roce 1732. V současné době Château du Moulin Rouge vlastní již 13. generace původních majitelů. Za úspěchem vína z du Moulin Rouge stojí především výhodná poloha 18hektarové vinice. Její mikroklima vychází z blízkosti řeky Gironde, která působí jako efektivní regulátor teploty. Zásadní roli hraje také kvalitní půda, která se rozkládá na štěrkových hřebenech, a zdravé, téměř 40 let staré vinné keře.
Zajímavostí vinic du Moulin Rouge je, že i přesto, že je složena z výhradně velkých štěrkových oblázků s vápencovým podložím, je hlavní pěstovanou odrůdou Merlot (50 %). Nejde však o tolik neobvyklý jev, i nedaleké Château Palmer má dobrou zkušenost s pěstováním Merlotu na tradiční vinici s dominantní přítomností Cabernetu. Cabernet Sauvignon (40 %) a Cabernet Franc (10 %) dodávají vínu chuťovou stabilitu a potřebný potenciál pro zrání. Hrozny jsou pečlivě sbírány ručně, poté se dvakrát třídí a lisují. Fermentace probíhá výhradně v nerezových tancích s pečlivě regulovanou teplotou. Kádě se kontrolují denně, aby bylo dosaženo optimální teploty pro stáčení. Následně se vyberou nejlepší vína, která zrají 12 měsíců ve vysoce kvalitních francouzských dubových sudech, z nichž se každoročně třetina obměňuje za nové. Lucie Secret velmi dbá na dodržování tradic a udržitelnosti. V roce 2015 panství získalo prestižní certifikát HVE3 pro ekologické zemědělství.
Hlavní parametry
-
Značka
Chateau du Moulin Rouge
- Druh aristokratická Bordeaux vína
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Původ Bordeaux, Francie, Médoc
- Barva červená
-
Ročník
2021
- Oblast & obec Haut Médoc
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Klasifikace vinice Cru Bourgeois
- Odrůda Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání v dubových sudech
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrúdové víno révové
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
