Bushmills „ Three Wood & Madeira Cask ” 21 letá Irish whiskey 40% vol. 0.70 l
Pouze množství sklademSleva 13%
Bushmills „ Three Wood & Madeira Cask ” 21 letá Irish whiskey 40% vol. 0.70 l
Tato mimořádná irská single malt whiskey představuje absolutní vrchol stálé nabídky palírny Bushmills. Srdce této edice tvoří třikrát destilovaná single malt whiskey, která v sobě ukrývá fascinující proces trojitého zrání trvajícího celých 21 let. Destilát nejprve odpočívá minimálně 19 let v pečlivě vybraných sudech po americkém bourbonu a španělském sherry Oloroso. Poté následuje finální, dvouleté snoubení v prvotřídních sudech po fortifikovaném víně Madeira, což whiskey dodává nevídanou hloubku a luxusní ovocný charakter. Lahvuje se při příjemné síle 40 % alkoholu a dodává se v elegantní dárkové krabičce o objemu 0,7 litru.
Vůně: Elegantní, hluboká a podmanivě svěží. Otevírá se luxusním závanem tekutého včelího medu, rozpuštěného toffee karamelu a bohatých tónů kakaového prášku. V druhé vlně dominují tóny zralého letního ovoce, sladkých broskví, sušených meruněk, fíků a datlí s podtónem pražených lískových oříšků a skořice.
Chuť: Na patře je whiskey plná, sametově hedvábná a hluboká. První doušek zaplaví ústa bohatou chutí tmavé čokolády, javorového sirupu, pekanových ořechů a krémové vanilky. Vzápětí se naplno projevuje ovocný vliv vína Madeira v podobě kandovaných rozinek, zralých hroznů, manga a jemné pikantnosti opáleného dubu.
Závěr: Dozvuk je fantasticky dlouhotrvající, čistý a neuvěřitelně komplexní. V ústech po dlouhou dobu doznívá vyvážená stopa zlatého sirupu, sušeného ovocného dortu a hřejivého vanilkového lusku. Úplný závěr patří elegantní kombinaci jemně nahořklého dubového dřeva, praženého sladu a osvěžujícího náznaku máty.
Vůně: Elegantní, hluboká a podmanivě svěží. Otevírá se luxusním závanem tekutého včelího medu, rozpuštěného toffee karamelu a bohatých tónů kakaového prášku. V druhé vlně dominují tóny zralého letního ovoce, sladkých broskví, sušených meruněk, fíků a datlí s podtónem pražených lískových oříšků a skořice.
Chuť: Na patře je whiskey plná, sametově hedvábná a hluboká. První doušek zaplaví ústa bohatou chutí tmavé čokolády, javorového sirupu, pekanových ořechů a krémové vanilky. Vzápětí se naplno projevuje ovocný vliv vína Madeira v podobě kandovaných rozinek, zralých hroznů, manga a jemné pikantnosti opáleného dubu.
Závěr: Dozvuk je fantasticky dlouhotrvající, čistý a neuvěřitelně komplexní. V ústech po dlouhou dobu doznívá vyvážená stopa zlatého sirupu, sušeného ovocného dortu a hřejivého vanilkového lusku. Úplný závěr patří elegantní kombinaci jemně nahořklého dubového dřeva, praženého sladu a osvěžujícího náznaku máty.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena5 775,00 Kč
Ušetřená částka780,00 Kč
Sleva13 %
4 995,00 Kč
l = 7 135,71 Kč
Cena bez DPH 4 128,10 Kč
Severoirská palírna Old Bushmills Distillery drží fascinující světové prvenství jako nejstarší licencovaná palírna whiskey na světě. Její historie se oficiálně začala psát v roce 1608, kdy král Jakub I. udělil majiteli zdejšího panství první formální povolení k destilaci. Na rozdíl od mnoha jiných irských lihovarů, které připomínají moderní průmyslové závody, si tento komplex v hrabství Antrim dodnes uchoval romantický viktoriánský vzhled se dvěma ikonickými pagodovými střechami, které jsou typické spíše pro skotské palírny.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Hlavní parametry
-
Značka
Bushmills
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Irsko
- Výroba Pot Still
- Zrání 21 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Madeira, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
The Old Bushmills Distillery Co., 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
