Brunello di Montalcino Riserva „ Ripe al Convento ” DOCG 2019 tenuta Castel Giocondo Frescobaldi 0.75 l
Brunello di Montalcino Riserva „ Ripe al Convento ” DOCG 2019 tenuta Castel Giocondo Frescobaldi 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Montalcino - suché
Světoznámé víno špičkové kvality. CastelGiocondo má vinice, které jsou díky své půdě jako stvořené pro odrůdu Sangiovese grosso (Brunello), ze které se toto velkolepé víno vyrábí. Jedná se o špičkové Brunello, které zrálo 18 měsíců v baricích, poté dva roky ve velkých dubových sudech a nakonec jeden rok na láhvi.
Má vysokou temnou barvu a krásnou viskozitu. Ve vůni je komplexní, naleznete v něm škálu zralých černých a červených plodů, koření, kávu a kůži. Chuť je plná, výrazná s krásně vázaným a měkkým taninem. Je kulaté, téměř nekonečné - úžasné.
Ripe al Convento je krásná, relativně vysoko položená single vinice dávající elegantní, charakterní a dlouhověká vína. Zářivá, rubínově červená barva s granátovým okrajem. Vůně je středně intenzivní ale hodně bohatá, s jemností a elegancí, s tóny lesních plodů, višňového kompotu a sladkého koření, v pozadí s podtóny fialek či divoké růže. Chuť je velmi plná, bohatá a strukturovaná s příjemnou kyselinkou a pevnými a měkkými taniny. Velmi dlouhý, minerální závěr s patrnou stopou ušlechtilého dřeva či tabáku. Víno s potenciálem ke zrání.
Světoznámé víno špičkové kvality. CastelGiocondo má vinice, které jsou díky své půdě jako stvořené pro odrůdu Sangiovese grosso (Brunello), ze které se toto velkolepé víno vyrábí. Jedná se o špičkové Brunello, které zrálo 18 měsíců v baricích, poté dva roky ve velkých dubových sudech a nakonec jeden rok na láhvi.
Má vysokou temnou barvu a krásnou viskozitu. Ve vůni je komplexní, naleznete v něm škálu zralých černých a červených plodů, koření, kávu a kůži. Chuť je plná, výrazná s krásně vázaným a měkkým taninem. Je kulaté, téměř nekonečné - úžasné.
Ripe al Convento je krásná, relativně vysoko položená single vinice dávající elegantní, charakterní a dlouhověká vína. Zářivá, rubínově červená barva s granátovým okrajem. Vůně je středně intenzivní ale hodně bohatá, s jemností a elegancí, s tóny lesních plodů, višňového kompotu a sladkého koření, v pozadí s podtóny fialek či divoké růže. Chuť je velmi plná, bohatá a strukturovaná s příjemnou kyselinkou a pevnými a měkkými taniny. Velmi dlouhý, minerální závěr s patrnou stopou ušlechtilého dřeva či tabáku. Víno s potenciálem ke zrání.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Úchvatná toskánská vesnice Castelgiocondo se rozkládá nad historickým panstvím rodiny Frescobaldi v Montalcinu, která se v posledních dvou desetiletích úzce podílela na vývoji vína Brunello di Montalcino. Usedlost, která byla původně postavena v roce 1100 na obranu Sieny před útoky z moře, byla ve skutečnosti jednou ze čtyř prvních, kde se v roce 1800 začalo vyrábět víno Brunello.
Castelgiocondo je ceněno zejména pro svůj vynikající terroir a zvláštní polohu v Montalcinu s rozmanitými půdami včetně jílu, písku a kamenité břidlice zvané galestro, která se nachází na většině nejlepších toskánských vinic. Péče a pozornost věnovaná detailům začíná na vinici ruční sklizní a pečlivým výběrem ovoce po příjezdu do vinařství. Po vinifikaci se mladé víno uchovává ve velkých sudech a poté v lahvích po dobu celkem pěti let od sklizně.
Jihozápadně od Montalcina, kde dominantou je starobylý hrad a malá středověká vesnice, leží Tenuta CastelGiocondo v nadmořské výšce kolem 300 metrů, což je ideální terroir pro výrobu Sangiovese. Z vesnice Castelgiocondo je výhled na historické panství Frescobaldiů v Montalcinu: starobylou pevnost postavenou v roce 1100 na obranu cesty vedoucí od moře do Sieny. Usedlost patří mezi první 4, kde se v roce 1800 začalo vyrábět Brunello di Montalcino, a její historický význam je na etiketě Castelgiocondo znázorněn postavou condottiere ze slavné fresky sienského umělce Simone Martiniho. Umělec na ní zobrazil Guidoriccia da Fogliano, velitele vojsk ze Sieny, který v roce 1323 vedl útok na hrad Montemassi - historický okamžik, který se shodoval s počátkem staletí dobrodružství rodiny Frescobaldi ve světě vína.
Skvělé vinařství rodiny Frescobaldi má tradici dlouhou již sedm set let. Patří mezi nejvýznamnější vinařství Toskánska. Již třicet generací se věnuje výrobě vína na více než 1 000 hektarech vinic. Frescobaldi v každé době věděli, jak se rozvíjet. Šťastně spojovali zkušenosti a inovace, dali život vínům, která se vyznačují charakteristickými rysy zřetelně reflektující svůj “terroir”. Tradice, dokonalá znalost prostředí a kontrola prvotních surovin umožňují Frescobaldi zaručit kvalitní stálost a osobnost svých vín. Ačkoli firma zažila v průběhu let nespočet změn, vlastnictví se nezměnilo a ještě dnes patří celé rodině Frescobaldi. Sídlo společnosti se nachází v centru Florencie v Paláci Frescobaldi.
Jako jedna z největších a nejrozsáhlejších evropských vinařských firem vlastní Frescobaldi devět usedlostí, které se nacházejí v oblastech vhodných k výjimečným formám kultivace a využívaných k výrobě ušlechtilých vín DOC a DOCG. Z těchto usedlostí – Remole, Castiglioni, Valiano, Corte e Santa Maria, Castelli di Pomino, Nipozzano a CastelGiocondo pocházejí vína největší hodnoty. Filosofie, která po léta charakterizuje vinařskou činnost Frescobaldi, se zakládá na zhodnocení odrůd z vlastních vinic a tkví v přesvědčení, že kvalita výrobku pochází především z vinice. Podle Frescobaldi terroir (půda), neboli nerozlučné spojení prostředí, vinice, podnebí a lidské účasti, dává vzniknout kvalitním vínům. Rodina Frescobaldi zaujala vedoucí postavení na vinařském poli díky schopnosti hledat a inovovat, díky které také získala nejdelší zkušenosti v pěstování odrůd Chardonnay, Cabernet, Merlot a Pinot v Toskánsku. Může se pochlubit tím, že byla mezi prvními vinařskými podniky, které se zaměřily na vinice a při výrobě vína zavedly používání oceli a dubu. Marchesi de´Frescobaldi je špičkové moderní vinařství s nejdelší tradicí v Toskánsku, jehož vína jsou pro svou kvalitu a osobitost známá po celém světě.
Castelgiocondo je ceněno zejména pro svůj vynikající terroir a zvláštní polohu v Montalcinu s rozmanitými půdami včetně jílu, písku a kamenité břidlice zvané galestro, která se nachází na většině nejlepších toskánských vinic. Péče a pozornost věnovaná detailům začíná na vinici ruční sklizní a pečlivým výběrem ovoce po příjezdu do vinařství. Po vinifikaci se mladé víno uchovává ve velkých sudech a poté v lahvích po dobu celkem pěti let od sklizně.
Jihozápadně od Montalcina, kde dominantou je starobylý hrad a malá středověká vesnice, leží Tenuta CastelGiocondo v nadmořské výšce kolem 300 metrů, což je ideální terroir pro výrobu Sangiovese. Z vesnice Castelgiocondo je výhled na historické panství Frescobaldiů v Montalcinu: starobylou pevnost postavenou v roce 1100 na obranu cesty vedoucí od moře do Sieny. Usedlost patří mezi první 4, kde se v roce 1800 začalo vyrábět Brunello di Montalcino, a její historický význam je na etiketě Castelgiocondo znázorněn postavou condottiere ze slavné fresky sienského umělce Simone Martiniho. Umělec na ní zobrazil Guidoriccia da Fogliano, velitele vojsk ze Sieny, který v roce 1323 vedl útok na hrad Montemassi - historický okamžik, který se shodoval s počátkem staletí dobrodružství rodiny Frescobaldi ve světě vína.
Skvělé vinařství rodiny Frescobaldi má tradici dlouhou již sedm set let. Patří mezi nejvýznamnější vinařství Toskánska. Již třicet generací se věnuje výrobě vína na více než 1 000 hektarech vinic. Frescobaldi v každé době věděli, jak se rozvíjet. Šťastně spojovali zkušenosti a inovace, dali život vínům, která se vyznačují charakteristickými rysy zřetelně reflektující svůj “terroir”. Tradice, dokonalá znalost prostředí a kontrola prvotních surovin umožňují Frescobaldi zaručit kvalitní stálost a osobnost svých vín. Ačkoli firma zažila v průběhu let nespočet změn, vlastnictví se nezměnilo a ještě dnes patří celé rodině Frescobaldi. Sídlo společnosti se nachází v centru Florencie v Paláci Frescobaldi.
Jako jedna z největších a nejrozsáhlejších evropských vinařských firem vlastní Frescobaldi devět usedlostí, které se nacházejí v oblastech vhodných k výjimečným formám kultivace a využívaných k výrobě ušlechtilých vín DOC a DOCG. Z těchto usedlostí – Remole, Castiglioni, Valiano, Corte e Santa Maria, Castelli di Pomino, Nipozzano a CastelGiocondo pocházejí vína největší hodnoty. Filosofie, která po léta charakterizuje vinařskou činnost Frescobaldi, se zakládá na zhodnocení odrůd z vlastních vinic a tkví v přesvědčení, že kvalita výrobku pochází především z vinice. Podle Frescobaldi terroir (půda), neboli nerozlučné spojení prostředí, vinice, podnebí a lidské účasti, dává vzniknout kvalitním vínům. Rodina Frescobaldi zaujala vedoucí postavení na vinařském poli díky schopnosti hledat a inovovat, díky které také získala nejdelší zkušenosti v pěstování odrůd Chardonnay, Cabernet, Merlot a Pinot v Toskánsku. Může se pochlubit tím, že byla mezi prvními vinařskými podniky, které se zaměřily na vinice a při výrobě vína zavedly používání oceli a dubu. Marchesi de´Frescobaldi je špičkové moderní vinařství s nejdelší tradicí v Toskánsku, jehož vína jsou pro svou kvalitu a osobitost známá po celém světě.
Hlavní parametry
-
Značka
tenuta CastelGiocondo
- Druh aristokratické toskánské víno Brunello
- Barva červená
- Odrůda typická toskánská odrůda & Sangiovese
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Přívlastek Riserva
- Původ Itálie, Toskánsko
- Oblast & obec Montalcino
- Klasifikace původu DOCG
- Klasifikace vinice víno z jediné vinice Cru & Clos & Single vineyard
-
Ročník
2019
- Zrání v dubových sudech, ležení na lahvi
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení holá lahev
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Zařazení produktu
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
