Bowmore 18ti letá Islay single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Pouze množství sklademSleva 23%
Bowmore 18ti letá Islay single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Tato osmnáctiletá single malt skotská whisky z ostrova Islay představuje vysoce ceněné klasické plnění palírny, balené v ikonické bílo-hnědé krabičce. Destilát zraje dlouhých osmnáct let v legendárních pobřežních sklepích No. 1 Vaults v mistrovské kombinaci sudů po bourbonu a španělském sherry Oloroso. Během dvou dekád zrání získala whisky nádhernou mahagonovou barvu a aristokratickou jemnost. Původní divoký rašelinový kouř se časem obrousil a přetransformoval do noblesního doplňku, který perfektně vyvažuje dominantní vliv sherry sudů. Lahvuje se při vyvážené síle 43 % alkoholu v objemu 0,7 litru.
Vůně: Komplexní a noblesní. Elegantní vlnu smetanového karamelu a javorového sirupu provází hluboké aroma sušených švestek, rozinek, vonného tabáku, závanu mořské soli a jemného rašelinového dýmu.
Chuť: Sametově hladká a bohatá. Na patře se rozlévá podmanivá vrstva hořké čokolády, moka kávy a kandovaných pomerančů, které doplňuje jemné vánoční koření, pražené mandle a integrovaný kouř s dotekem slané mořské brízy.
Závěr: Velmi dlouhý a hřejivý. Sladké ovocné tóny pozvolna přecházejí do suššího závěru s elegantním dotekem kakaových bobů a dřevitých tříslovin, přičemž v ústech zanechávají přetrvávající stopu aromatického kouře.
Vůně: Komplexní a noblesní. Elegantní vlnu smetanového karamelu a javorového sirupu provází hluboké aroma sušených švestek, rozinek, vonného tabáku, závanu mořské soli a jemného rašelinového dýmu.
Chuť: Sametově hladká a bohatá. Na patře se rozlévá podmanivá vrstva hořké čokolády, moka kávy a kandovaných pomerančů, které doplňuje jemné vánoční koření, pražené mandle a integrovaný kouř s dotekem slané mořské brízy.
Závěr: Velmi dlouhý a hřejivý. Sladké ovocné tóny pozvolna přecházejí do suššího závěru s elegantním dotekem kakaových bobů a dřevitých tříslovin, přičemž v ústech zanechávají přetrvávající stopu aromatického kouře.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena2 998,00 Kč
Ušetřená částka703,00 Kč
Sleva23 %
2 295,00 Kč
l = 3 278,57 Kč
Cena bez DPH 1 896,69 Kč
Palírna Bowmore je žijící legendou ostrova Islay, jejíž příběh se začal oficiálně psát už v roce 1779. Jako nejstarší legální destilerie na ostrově si dodnes uchovává postupy, které jinde nahradily moderní technologie. Patří mezi pouhou hrstku skotských výrobců, kteří stále udržují tradiční podlahové sladování, při němž dělníci ručně obracejí ječmen dřevěnými lopatami. Touha po zachování původního charakteru šla dokonce tak daleko, že palírna v minulosti prošla takzvanou demodernizací, kdy moderní nerezové kádě vyhodila a vrátila se k tradičnímu dřevu z oregonské borovice.
Největší tajemství chuti whisky Bowmore však leží na samotném pobřeží mořského jezera Loch Indaal. Zde stojí No. 1 Vaults, nejstarší zrací sklad ve Skotsku, jehož kamenné zdi čelí přímým nárazům atlantských vln. Podlaha tohoto skladu leží pod úrovní mořské hladiny a uvnitř panuje neustále vlhké, chladné a solí prosycené klima. Právě toto prostředí dává výslednému destilátu nezaměnitelný mořský závan. Na rozdíl od svých sousedů z Islay, kteří sázejí na agresivní rašelinový kouř, Bowmore volí cestu harmonie. Slad nakuřuje na střední úroveň, což v kombinaci s častým zráním v sudech po sherry vytváří elegantní profil plný tmavé čokolády, sušeného ovoce, jemného kouře a soli.
Kolem palírny koluje také bohatý folklór. Nejslavnější legenda vypráví o tom, jak místní lidé honili ďábla z nedalekého kruhového kostela až do útrob destilerie, kde jim nakonec zmizel tak, že se schoval do jednoho ze sudů nakládaných na loď. Tento příběh dodnes inspiruje vyhledávané sběratelské edice. Bowmore tak dokonale spojuje historii, specifické přírodní podmínky a skotské mýty do jedné z nejvyváženějších whisky na světě.
Největší tajemství chuti whisky Bowmore však leží na samotném pobřeží mořského jezera Loch Indaal. Zde stojí No. 1 Vaults, nejstarší zrací sklad ve Skotsku, jehož kamenné zdi čelí přímým nárazům atlantských vln. Podlaha tohoto skladu leží pod úrovní mořské hladiny a uvnitř panuje neustále vlhké, chladné a solí prosycené klima. Právě toto prostředí dává výslednému destilátu nezaměnitelný mořský závan. Na rozdíl od svých sousedů z Islay, kteří sázejí na agresivní rašelinový kouř, Bowmore volí cestu harmonie. Slad nakuřuje na střední úroveň, což v kombinaci s častým zráním v sudech po sherry vytváří elegantní profil plný tmavé čokolády, sušeného ovoce, jemného kouře a soli.
Kolem palírny koluje také bohatý folklór. Nejslavnější legenda vypráví o tom, jak místní lidé honili ďábla z nedalekého kruhového kostela až do útrob destilerie, kde jim nakonec zmizel tak, že se schoval do jednoho ze sudů nakládaných na loď. Tento příběh dodnes inspiruje vyhledávané sběratelské edice. Bowmore tak dokonale spojuje historii, specifické přírodní podmínky a skotské mýty do jedné z nejvyváženějších whisky na světě.
Hlavní parametry
-
Značka
Bowmore
- Druh Single malt whisky
- Produkce sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated, Pot Still
- Zrání 18 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Beam & Suntory Unterschweinstiege 2-14 Frankfurt 60549, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
