Husova 1205, Modřice 664 42

Benromach „ Trio Gift Pack ” Speyside single malt whisky degustační sada 3x0.20 l

Benromach „ Trio Gift Pack ” Speyside single malt whisky degustační sada 3x0.20 l
Benromach „ Trio Gift Pack ” Speyside single malt whisky degustační sada 3x0.20 l
Benromach „ Trio Gift Pack ” Speyside single malt whisky degustační sada 3x0.20 l
Benromach „ Trio Gift Pack ” Speyside single malt whisky degustační sada 3x0.20 l

Benromach „ Trio Gift Pack ” Speyside single malt whisky degustační sada 3x0.20 l

Tento dárkový degustační set od jedné z nejmenších palíren ve skotském Speyside přináší jedinečnou možnost prozkoumat tradiční charakter značky Benromach skrze tři stylově velmi rozdílná plnění. Sada obsahuje tři lahvičky o objemu 0,2 litru a představuje průřez základní řadou, která se vrací k historickému, lehce kouřovému profilu typickému pro tuto oblast v minulém století. V setu najdeš klasickou desetiletou vlajkovou loď, výrazně nakouřenou variantu a celosvětově vůbec první whisky s kompletní ekologickou certifikací.

Benromach 10 Years Old
Vůně: Bohatá a ovocná s tóny zralých zelených jablek, hrušek, tmavého lesního medu a vanilky, které doplňuje jemný, sotva znatelný závan rašelinového kouře.
Chuť: Hladká, krémová a plná sladového sladu, toffee karamelek, dušeného ovoce a černých třešní s hřejivým dotekem zázvoru.
Závěr: Středně dlouhý až dlouhý, plný obilných tónů, sladkosti sherry a přetrvávající stopy elegantního, měkkého kouře.

Benromach Peat Smoke
Vůně: Intenzivní, svěží a uzená s dominantním profilem barbecue, sušené šunky, čerstvých citrusů, citronové kůry a divokého tymiánu.
Chuť: Robustní a hluboká, v níž se mísí sladká mléčná čokoláda, kořen lékořice, pikantní černý pepř a intenzivní, zemitý rašelinový kouř.
Závěr: Dlouhotrvající a hřejivý s výrazným popelavým charakterem, lehkou minerální slaností a suchým kořenitým podtextem.

Benromach Organic
Vůně: Svěží, čistá a sladká s výrazným vlivem dubového dřeva, vanilky, medové šunky, pečených jablek a jemného muškátového oříšku.
Chuť: Teplá, kořenitá a velmi sladová s tóny uzené papriky, pomerančové marmelády, slaného karamelu a závanem tabákového kouře.
Závěr: Středně dlouhý s příchutí hořké čokolády, pražené kávy, anýzu, hřebíčku a znatelným dozvukem čerstvého dřeva.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
EAN5020613041783
Kód produktuW0006290

1 485,00 Kč

l = 2 475,00 Kč

Cena bez DPH 1 227,27 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Benromach je jednou z nejpozoruhodnějších skotských palíren, která se nachází v oblasti Speyside a vyniká svým jedinečným přístupem k výrobě whisky. Založena byla již v roce 1898, avšak její moderní historie se začala psát až v roce 1993, kdy ji koupila rodinná společnost Gordon & MacPhail. Noví majitelé se rozhodli pro odvážný krok a vrátili se ke kořenům. Chtěli obnovit charakter typické speysideské whisky z období před rokem 1960, kdy se v regionu ke sušení sladu běžně používala rašelina. Dnes je tak Benromach známý tím, že i jeho základní single malt whisky nese jemný, elegantní závan kouře, což ji výrazně odlišuje od většiny současných sousedů z regionu Speyside.

Palírna si zakládá na stoprocentně řemeslném přístupu a odmítá moderní automatizaci. Celý proces výroby zde řídí lidské smysly a zkušenosti, nikoli počítačové obrazovky. Vše od mletí sladu přes fermentaci až po destilaci mají na starosti palírníci, kteří se spoléhají na svůj zrak, sluch a hmat. Benromach používá výhradně skotský ječmen a pramenitou vodu z nedalekých kopců Romach Hills. Dlouhá fermentace v tradičních dřevěných kádích dodává výslednému destilátu bohatý ovocný charakter, který tvoří dokonalý protiváhu k jemnému rašelinovému kouři.

Dalším fascinujícím aspektem palírny Benromach je její posedlost zráním a dřevem. Na rozdíl od mnoha jiných palíren používá Benromach pro zrání výhradně sudy prvního plnění, tedy sudy po bourbonu či sherry, které v sobě mají maximum chuti a barvy. Whisky zraje v tradičních nízkých skladech s hliněnou podlahou, kde panuje stabilní vlhkost a teplota. Palírna se navíc zapsala do historie tím, že v roce 2006 uvedla na trh vůbec první organickou single malt whisky na světě s certifikací UK Soil Association, čímž dokázala, že dokáže dokonale propojit tradiční postupy s moderními ekologickými trendy.

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!