Barbaresco „ Bernardot ” DOCG 2019 Bricco Asili Estate Ceretto 0.75 l
Barbaresco „ Bernardot ” DOCG 2019 Bricco Asili Estate Ceretto 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barbaresco - suché
Jedná se o nádherné víno z ročníku, který vinařům jinde v Itálii i zde v Piemontu připravil nejednu výzvu. Barbaresco Bernadot, vznikající z hroznů z oblasti Treiso, představuje elegantní a středně plnou interpretaci tohoto ročníku, v níž dominují tóny červeného a tmavého bobulového ovoce – svěží a živé. Ve vůni se snoubí aroma černého rybízu, višní, kafru, drceného kamene a lékořicového prášku. Víno se vyznačuje pevnou strukturou a dlouhotrvající, hedvábnou intenzitou, a přitom působí osvěžujícím, přirozeným a lehkým dojmem; je to naprosto podmanivé víno.
Jedná se o nádherné víno z ročníku, který vinařům jinde v Itálii i zde v Piemontu připravil nejednu výzvu. Barbaresco Bernadot, vznikající z hroznů z oblasti Treiso, představuje elegantní a středně plnou interpretaci tohoto ročníku, v níž dominují tóny červeného a tmavého bobulového ovoce – svěží a živé. Ve vůni se snoubí aroma černého rybízu, višní, kafru, drceného kamene a lékořicového prášku. Víno se vyznačuje pevnou strukturou a dlouhotrvající, hedvábnou intenzitou, a přitom působí osvěžujícím, přirozeným a lehkým dojmem; je to naprosto podmanivé víno.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
Bricco Asili bylo prvním vinařstvím, které v roce 1973 vybudovali Bruno a Marcello Cerettovi. Záměrem bylo vytvořit zázemí pro výrobu a zrání vína přímo v místě, odkud hrozny pocházejí, a to podle vzoru francouzských zámků (château). V současné době se zde zpracovávají hrozny ze tří výjimečných poloh: Bernadot (v obci Treiso), Gallina (v obci Neive) a Asili (v obci Barbaresco).
Vše začalo koncem 30. let když Ricardo Ceretto, zakladatel stejnojmenného rodiného vinařství, vysázel první vinohrad na zvlněných kopcích piemontské krajiny v oblasti Langhe. Ricardovu vizi pak plně podpořili oba jeho synové, Bruno a Marcello. Jejich vášeň a láska k místní půdě vedla k obrovskému úspěchu tehdy prakticky začínajícího vinařství.
Bratři Barolo, jak se jim často přezdívá, se zasloužili o rychlý vzestup vinařství směrem do kvality, a to hlavně díky vytvoření unikátního projeku selekce nejlepších terroirů. Timto vyselektovali nejlepší CRU vinice pro vína Barolo a Barbaresco, jejichž jména se postupem času stala legendami. Během 30 let vystavěli skupinu malých nezávislých vinařství v různých částech Langhe, které dnes tvoří celé portfolio vinařství Ceretto. Jejich enthusiasmus pro produkci vysoce kvalitních vín se stal doslova jijich životem, což vedlo k nové vizi produkce vína jako uměleckého díla. Tato vize dala vzniknout novým myšlenkám. Největším příkladem byl projekt výstavby světoznámé kaple přímo na vinici Brunate. Kapli “Barolo” navrl jeden z nejvlivnějších umělců současnosti Sol LeWitt ve spolupráci s významným ilustrátorem Davidem Tremlettem. Dalším výrazným počiněm byla výstavba nového vinařství na kopci Bricco Rocche. Jedná se o skleněnou budovu s majestátním výhledem do překrásné krajiny Langhe.
Rodina Ceretto dnes hospodaří na 120 hektarech půdy a portfolio tvoří zejména tradiční odrůdy Piemonte. I dnes je vinařství Ceretto silně spojeno s kulturou. Veškeré budovy stavěli věhlasní architekti a viněty jejich vín jsou zpracovány významnými umělci. Kultura byla vždy součástí rodiny Ceretto. Dodnes je vinařství ryze rodinným podnikem.
Vše začalo koncem 30. let když Ricardo Ceretto, zakladatel stejnojmenného rodiného vinařství, vysázel první vinohrad na zvlněných kopcích piemontské krajiny v oblasti Langhe. Ricardovu vizi pak plně podpořili oba jeho synové, Bruno a Marcello. Jejich vášeň a láska k místní půdě vedla k obrovskému úspěchu tehdy prakticky začínajícího vinařství.
Bratři Barolo, jak se jim často přezdívá, se zasloužili o rychlý vzestup vinařství směrem do kvality, a to hlavně díky vytvoření unikátního projeku selekce nejlepších terroirů. Timto vyselektovali nejlepší CRU vinice pro vína Barolo a Barbaresco, jejichž jména se postupem času stala legendami. Během 30 let vystavěli skupinu malých nezávislých vinařství v různých částech Langhe, které dnes tvoří celé portfolio vinařství Ceretto. Jejich enthusiasmus pro produkci vysoce kvalitních vín se stal doslova jijich životem, což vedlo k nové vizi produkce vína jako uměleckého díla. Tato vize dala vzniknout novým myšlenkám. Největším příkladem byl projekt výstavby světoznámé kaple přímo na vinici Brunate. Kapli “Barolo” navrl jeden z nejvlivnějších umělců současnosti Sol LeWitt ve spolupráci s významným ilustrátorem Davidem Tremlettem. Dalším výrazným počiněm byla výstavba nového vinařství na kopci Bricco Rocche. Jedná se o skleněnou budovu s majestátním výhledem do překrásné krajiny Langhe.
Rodina Ceretto dnes hospodaří na 120 hektarech půdy a portfolio tvoří zejména tradiční odrůdy Piemonte. I dnes je vinařství Ceretto silně spojeno s kulturou. Veškeré budovy stavěli věhlasní architekti a viněty jejich vín jsou zpracovány významnými umělci. Kultura byla vždy součástí rodiny Ceretto. Dodnes je vinařství ryze rodinným podnikem.
Hlavní parametry
-
Značka
Bricco Asili Estate
- Druh aristokratické italské Barbaresco
- Detail Ikonické víno
- Zrání v dubových sudech, ležení na lahvi
- Barva červená
- Původ Itálie, Piemont
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Ročník
2019
- Odrůda Nebbiolo
- Oblast & obec Barbaresco
- Klasifikace původu DOCG
- Balení holá lahev
-
Alkohol ABV
14,00 %
-
Objem
750 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Ceretto Aziende Vitivinicole is Località S. Cassiano, 34, 12051 Alba CN, Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
