Arneis 2025 Roero DOCG bianco Vietti 0.75 l
Arneis 2025 Roero DOCG bianco Vietti 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Arneis vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe Roero - suché
Arneis, kdysi téměř zapomenuté „Barolo bianco“, zažívá ve Vietti triumfální renesanci a tento exemplář ji oslavuje na nejvyšší úrovni. Vyrobeno v Santo Stefano Roero z vinic starých přibližně 30 let na vápencovém slínu, zpracováno chladněji a pečlivě lahvováno – to vše se vyznačuje svěží čirostí a živou elegancí. Arneis se spontánně fermentuje v nerezové oceli bez jablečno-mléčné fermentace nebo dřeva, aby se na jemných kalech zvýraznila jeho květinová svěžest.
Jemná slámově žlutá barva ve sklenici se stříbrným třpytem, jarní květy, jemná máta, šťavnatá hruška a limetková kůra ve vůni, doplněné melounem a jemným tónem pražených mandlí; čichový duet elegance a půvabu. Lehké jako pírko, ale přesné na patře: slaná mineralita se strukturujícím úchopem, živá svěžest a chladná, perleťová živost, která snadno doprovází jakýkoli pokrm. Arneis, který kombinuje suchou eleganci s neuvěřitelným šarmem. Živé, zapamatovatelné, mnohostranné. Arneis jako píseň, kterou si s úsměvem zpíváte: elegantní, jasná a osvěžující – jednoduchá, ale nezapomenutelná.
Hrozny pocházejí z vybraných vinic v obci Santo Stefano Roero v srdci regionu Roero, pro něž je typická půda bohatá na vápenec a jíl. Průměrné stáří keřů vedených systémem Guyot činí přibližně 31 let a průměrná hustota výsadby dosahuje 4 500 až 5 000 rostlin na hektar. Víno pak neprochází malolaktickou fermentací a zůstává na kvasničních kalech v nerezových tancích až do okamžiku lahvování.
Arneis, kdysi téměř zapomenuté „Barolo bianco“, zažívá ve Vietti triumfální renesanci a tento exemplář ji oslavuje na nejvyšší úrovni. Vyrobeno v Santo Stefano Roero z vinic starých přibližně 30 let na vápencovém slínu, zpracováno chladněji a pečlivě lahvováno – to vše se vyznačuje svěží čirostí a živou elegancí. Arneis se spontánně fermentuje v nerezové oceli bez jablečno-mléčné fermentace nebo dřeva, aby se na jemných kalech zvýraznila jeho květinová svěžest.
Jemná slámově žlutá barva ve sklenici se stříbrným třpytem, jarní květy, jemná máta, šťavnatá hruška a limetková kůra ve vůni, doplněné melounem a jemným tónem pražených mandlí; čichový duet elegance a půvabu. Lehké jako pírko, ale přesné na patře: slaná mineralita se strukturujícím úchopem, živá svěžest a chladná, perleťová živost, která snadno doprovází jakýkoli pokrm. Arneis, který kombinuje suchou eleganci s neuvěřitelným šarmem. Živé, zapamatovatelné, mnohostranné. Arneis jako píseň, kterou si s úsměvem zpíváte: elegantní, jasná a osvěžující – jednoduchá, ale nezapomenutelná.
Hrozny pocházejí z vybraných vinic v obci Santo Stefano Roero v srdci regionu Roero, pro něž je typická půda bohatá na vápenec a jíl. Průměrné stáří keřů vedených systémem Guyot činí přibližně 31 let a průměrná hustota výsadby dosahuje 4 500 až 5 000 rostlin na hektar. Víno pak neprochází malolaktickou fermentací a zůstává na kvasničních kalech v nerezových tancích až do okamžiku lahvování.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno | na cestě - objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Vinařství Vietti se nachází v historickém centru malebné vinařské obce Castiglione Falletto, uprostřed působivé kopcovité krajiny oblasti Barolo. Tento statek založil Carlo Vietti a vyrábí výjimečná vína již od konce 19. století. Dnes vinařství Vietti vlastní rodina Krauseových (z USA), které již patří vinařství Enrico Serafino, rovněž produkující vína z oblasti Barolo.
Vietti je pravděpodobně jediným producentem v oblasti Langhe, který se může pyšnit těmi nejlepšími vinicemi, jako jsou Rocche, Villero, Brunate a Lazzarito. Tyto vinice získal Alfredo Currado v 60. letech 20. století. Tento vinař – jeden z prvních enologů v Piemontu, který zemřel v roce 2010 – začal vyrábět vína z jednotlivých konkrétních vinic (tzv. „single-vineyard“ vína) právě v oblastech, kde tradice téměř vždy vyžadovala kupáže (směsi) vín Barolo a Barbaresco.
Poté, co se výrobě vína věnovaly již čtyři generace rodiny, vstoupil v roce 1960 do podniku Alfredo Currado a právě s ním začala éra skutečného úspěchu tohoto vinařství. Tradiční vinařské postupy se zde snoubí s využitím moderních technologií, promyšlenou prací ve vinici a především s přísnou selekcí hroznů. Díky intuici a vizionářskému přístupu – od výroby jednoho z prvních vín kategorie „Cru“ v oblasti Barolo (Rocche di Castiglione v roce 1961) až po rozhodnutí stát se prvním vinařstvím v Piemontu, které již v roce 1967 vyrobilo odrůdově čisté víno z hroznů Arneis – byla pro vinařství Vietti vytyčena úspěšná cesta do budoucna.
V roce 2016 pokračoval kvalitativní rozvoj prodejem vinařství rodině Krauseových z USA. Akvizice některých z nejlepších poloh (cru) v regionech Barolo a Barbaresco otevřela slibné perspektivy pro další vývoj. Kromě toho byly získány vinice v oblasti Colli Tortonesi, určené pro výrobu vín z odrůdy Timorasso. Za samotnou výrobu vína i nadále odpovídá enolog Eugenio Palumbo, který ve vinařství Vietti působí již více než dvě desetiletí.
Mezi pěstovanými odrůdami nehraje prim pouze Nebbiolo, z něhož vznikají vína Barolo představující vyváženou kombinaci tradičního a moderního stylu. Mezi nejlepšími víny tohoto vinařství se pravidelně objevují i vína z odrůdy Barbera; její keře jsou vysazeny na těch nejlepších polohách a vyznačují se stejně dlouhou životností. Ať už jde o „La Crena“, „Tre Vigne“, „Scarrone“ či „Vigna Vecchia Scarrone“ – vína Barbera z produkce Vietti nastavují ve svých cenových kategoriích vysokou laťku, a to i vedle špičkových vín Barolo. Ani odrůdy Dolcetto či bílé odrůdy Arneis a Moscato nezůstávají pozadu a splňují ty nejvyšší nároky vinařského světa. Právě vinařství Vietti má ostatně nemalou zásluhu na tom, že se dnes slavná bílá odrůda Arneis těší takové pověsti a rozhodně neupadne v zapomnění.
Vinařství bude i nadále vedeno v duchu dlouhé rodinné tradice. Do popředí se dostává důraz na terroir a pečlivá, ruční práce ve vinici i ve sklepě. Tradiční vinařské postupy se zde snoubí s využitím moderních technologií, promyšlenou prací ve vinici a především s přísným výběrem hroznů. Výsledkem této pečlivé práce jsou vína s výrazným charakterem a ovocným projevem, která vynikají pevnou strukturou a vytříbenou elegancí. Každé víno z produkce Vietti je výsledkem mistrovského řemesla, hlubokého porozumění a citlivé interpretace konkrétní vinice.
Vietti se řadí mezi nejtradičnější výrobce piemontských vín. V průběhu posledních deseti let v něm došlo k velkému rozvoji a jeho Barolo, Barbaresco a vůbec všechna zde vyráběná červená vína získaly pozoruhodnou jemnost a elegantní strukturu. Tento nový rozměr zdejší vinařské produkce lze vysvětlit dodržováním přísných výrobních standardů: vinifikují se zde výhradně hrozny z vlastní sklizně a vinařství se může pyšnit rozmanitou skladbou vinohradů unikátní kvality.
Stejně tak působivý je specifický a vyhraněný charakter těchto terroirových vín a přímočarost jejich čistého a intenzivního stylu. Mladý vinař Luca Currado docílil úžasné syntézy toho nejlepšího z tradičních i moderních stylů: tomu, jak se dělá špičkové víno, skvěle rozumí. Piemontskému vinařství se po dlouhém období planého teoretizování nad výhodami obou výše zmíněných přístupů podařilo dosáhnout šťastné rovnováhy, což ostatně názorně ilustruje rozvíjející se produkce vinařství Vietti.
Vietti je pravděpodobně jediným producentem v oblasti Langhe, který se může pyšnit těmi nejlepšími vinicemi, jako jsou Rocche, Villero, Brunate a Lazzarito. Tyto vinice získal Alfredo Currado v 60. letech 20. století. Tento vinař – jeden z prvních enologů v Piemontu, který zemřel v roce 2010 – začal vyrábět vína z jednotlivých konkrétních vinic (tzv. „single-vineyard“ vína) právě v oblastech, kde tradice téměř vždy vyžadovala kupáže (směsi) vín Barolo a Barbaresco.
Poté, co se výrobě vína věnovaly již čtyři generace rodiny, vstoupil v roce 1960 do podniku Alfredo Currado a právě s ním začala éra skutečného úspěchu tohoto vinařství. Tradiční vinařské postupy se zde snoubí s využitím moderních technologií, promyšlenou prací ve vinici a především s přísnou selekcí hroznů. Díky intuici a vizionářskému přístupu – od výroby jednoho z prvních vín kategorie „Cru“ v oblasti Barolo (Rocche di Castiglione v roce 1961) až po rozhodnutí stát se prvním vinařstvím v Piemontu, které již v roce 1967 vyrobilo odrůdově čisté víno z hroznů Arneis – byla pro vinařství Vietti vytyčena úspěšná cesta do budoucna.
V roce 2016 pokračoval kvalitativní rozvoj prodejem vinařství rodině Krauseových z USA. Akvizice některých z nejlepších poloh (cru) v regionech Barolo a Barbaresco otevřela slibné perspektivy pro další vývoj. Kromě toho byly získány vinice v oblasti Colli Tortonesi, určené pro výrobu vín z odrůdy Timorasso. Za samotnou výrobu vína i nadále odpovídá enolog Eugenio Palumbo, který ve vinařství Vietti působí již více než dvě desetiletí.
Mezi pěstovanými odrůdami nehraje prim pouze Nebbiolo, z něhož vznikají vína Barolo představující vyváženou kombinaci tradičního a moderního stylu. Mezi nejlepšími víny tohoto vinařství se pravidelně objevují i vína z odrůdy Barbera; její keře jsou vysazeny na těch nejlepších polohách a vyznačují se stejně dlouhou životností. Ať už jde o „La Crena“, „Tre Vigne“, „Scarrone“ či „Vigna Vecchia Scarrone“ – vína Barbera z produkce Vietti nastavují ve svých cenových kategoriích vysokou laťku, a to i vedle špičkových vín Barolo. Ani odrůdy Dolcetto či bílé odrůdy Arneis a Moscato nezůstávají pozadu a splňují ty nejvyšší nároky vinařského světa. Právě vinařství Vietti má ostatně nemalou zásluhu na tom, že se dnes slavná bílá odrůda Arneis těší takové pověsti a rozhodně neupadne v zapomnění.
Vinařství bude i nadále vedeno v duchu dlouhé rodinné tradice. Do popředí se dostává důraz na terroir a pečlivá, ruční práce ve vinici i ve sklepě. Tradiční vinařské postupy se zde snoubí s využitím moderních technologií, promyšlenou prací ve vinici a především s přísným výběrem hroznů. Výsledkem této pečlivé práce jsou vína s výrazným charakterem a ovocným projevem, která vynikají pevnou strukturou a vytříbenou elegancí. Každé víno z produkce Vietti je výsledkem mistrovského řemesla, hlubokého porozumění a citlivé interpretace konkrétní vinice.
Vietti se řadí mezi nejtradičnější výrobce piemontských vín. V průběhu posledních deseti let v něm došlo k velkému rozvoji a jeho Barolo, Barbaresco a vůbec všechna zde vyráběná červená vína získaly pozoruhodnou jemnost a elegantní strukturu. Tento nový rozměr zdejší vinařské produkce lze vysvětlit dodržováním přísných výrobních standardů: vinifikují se zde výhradně hrozny z vlastní sklizně a vinařství se může pyšnit rozmanitou skladbou vinohradů unikátní kvality.
Stejně tak působivý je specifický a vyhraněný charakter těchto terroirových vín a přímočarost jejich čistého a intenzivního stylu. Mladý vinař Luca Currado docílil úžasné syntézy toho nejlepšího z tradičních i moderních stylů: tomu, jak se dělá špičkové víno, skvěle rozumí. Piemontskému vinařství se po dlouhém období planého teoretizování nad výhodami obou výše zmíněných přístupů podařilo dosáhnout šťastné rovnováhy, což ostatně názorně ilustruje rozvíjející se produkce vinařství Vietti.
Hlavní parametry
-
Značka
Vietti
- Zrání v nerezových nádobách
- Barva bílá
- Původ Itálie, Piemont
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Ročník
2025
- Odrůda Arneis
- Přívlastek víno ze starých keřů & Vieilles Vignes & Alte reben
- Oblast & obec Roero
- Klasifikace původu DOCG
- Výroba Sur Lie
- Balení holá lahev
-
Alkohol ABV
13,50 %
-
Objem
750 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Vietti SrL – Piazza Vittorio Veneto, 5 12060 Castiglione Falletto (CN), Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
