Aberlour 2002 „ Single Sherry Cask #4405 ” 17ti letá Speyside single malt whisky 58.8% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Aberlour 2002 „ Single Sherry Cask #4405 ” 17ti letá Speyside single malt whisky 58.8% vol. 0.70 l
Tato sběratelsky mimořádně atraktivní a vzácná single malt whisky z palírny Aberlour je součástí exkluzivní řady Single Cask Selection, která prezentuje to nejlepší z jednoho konkrétního sudu. Destilát byl vypálen na začátku roku 2002 a následně uložen ke zrání do prvotřídního, poprvé plněného sudu po sherry typu butt s číslem 4405. Po dlouhých 17 letech zrání byla whisky v roce 2020 stočena přímo ze sudu v plné síle 58,8 % alkoholu. Vzhledem k charakteru single cask edice bylo pro celý svět vydáno pouhých 570 lahví, což z tohoto plnění činí vyhledávaný klenot pro investory a náročné znalce. Vysoká sudová voltáž dává nápoji neuvěřitelnou hloubku a koncentrovanost, přičemž přidání několika kapek čisté vody pomůže rozvinout skryté aromatické vrstvy. Whisky je dodávána v dárkovém balení s elegantní tubou o objemu 0,7 litru.
Vůně: Intenzivně ovocná, hluboká a podmanivá. Výrazné aroma sušených fíků, datlí a rozinek doprovází sladký pomerančový džem, medová plástev, mléčná čokoláda a bylinné tóny s lehkým závanem tabáku z dýmky a dubového dřeva nasáklého sherry.
Chuť: Robustní, velmi silná a bohatá. Na patře dominují mohutné tóny tmavého sherry, zralých nektarinek, šťavnatých pomerančů a fíků, které se prolínají s kořenitostí hřebíčku, skořice, nugátu, pražených oříšků a jemným dotekem kakaových bobů.
Závěr: Dlouhotrvající, komplexní a hřejivý. Ovocná sladkost sirupu a rozinek se plynule snoubí s výraznou stopou poctivého evropského dubu, jemnou hořkostí tmavé čokolády a hřejivým, lehce kořenitým závěrem s bylinným podtextem.
Vůně: Intenzivně ovocná, hluboká a podmanivá. Výrazné aroma sušených fíků, datlí a rozinek doprovází sladký pomerančový džem, medová plástev, mléčná čokoláda a bylinné tóny s lehkým závanem tabáku z dýmky a dubového dřeva nasáklého sherry.
Chuť: Robustní, velmi silná a bohatá. Na patře dominují mohutné tóny tmavého sherry, zralých nektarinek, šťavnatých pomerančů a fíků, které se prolínají s kořenitostí hřebíčku, skořice, nugátu, pražených oříšků a jemným dotekem kakaových bobů.
Závěr: Dlouhotrvající, komplexní a hřejivý. Ovocná sladkost sirupu a rozinek se plynule snoubí s výraznou stopou poctivého evropského dubu, jemnou hořkostí tmavé čokolády a hřejivým, lehce kořenitým závěrem s bylinným podtextem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Palírna Aberlour, která se nachází v samém srdci skotského regionu Speyside, v sobě spojuje bohatou historii, mystickou keltskou tradici a specifické řemeslné postupy. Založil ji v roce 1879 James Fleming, který byl na svou dobu mimořádně pokrokovým mužem a místním filantropem. Výběr místa pro palírnu nebyl náhodný. Fleming ji postavil v těsné blízkosti starodávného keltského pramene svatého Drostana. Tento pramen, obklopený místními legendami o léčivé moci, dodnes zásobuje palírnu výjimečně měkkou vodou, která zásadně formuje jemný charakter výsledného destilátu. Samotný název Aberlour pochází z gaelštiny a v překladu znamená „ústí šeptajícího potoka“, což dokonale vystihuje klidnou a přírodní atmosféru, v níž tato whisky dozrává.
Hlavním poznávacím znamením single malt whisky Aberlour je mistrovské využití takzvaného dvojitého zrání, které palírna dovedla k dokonalosti. Destilát zraje souběžně ve dvou odlišných typech sudů – v tradičních dubových sudech po americkém bourbonu a v sudech po španělském sherry Oloroso. Sudy po bourbonu dodávají whisky sladké vanilkové tóny a lehkost, zatímco sudy po sherry přinášejí hlubokou jantarovou barvu, plnost a bohaté aroma sušeného ovoce a koření. Po letech odděleného odpočinku master distiller oba proudy whisky pečlivě spojí, čímž vzniká dokonale vyvážený a komplexní chuťový profil. Tuto filozofii harmonie a preciznosti symbolizuje i Flemingovo rodinné motto vyražené na lahvích, které zní „Let the deed show“, tedy „Nechť promluví čin“, což odkazuje na to, že kvalita whisky by měla být posuzována podle její skutečné chuti, nikoli podle marketingu.
Jedním z nejuznávanějších klenotů palírny je edice Aberlour A'bunadh, jejíž název znamená v gaelštině „původní“. Tato specifická whisky se vyrábí jako pocta tradičním postupům z 19. století, kdy se destilát plnil přímo ze sudů bez filtrace za studena a bez ředění vodou. Každá šarže A'bunadh se stáčí v sudové síle, což znamená, že si uchovává vysoké procento alkoholu a extrémně intenzivní, hutnou chuť s výraznými tóny hořké čokolády, zázvoru a třešní. Palírna Aberlour si i přes moderní trendy zachovává komunitní ráz a hlubokou úctu k přírodním zdrojům Speyside, díky čemuž patří mezi celosvětově nejvyhledávanější značky milovníků plných a sladších skotských whisky.
Hlavním poznávacím znamením single malt whisky Aberlour je mistrovské využití takzvaného dvojitého zrání, které palírna dovedla k dokonalosti. Destilát zraje souběžně ve dvou odlišných typech sudů – v tradičních dubových sudech po americkém bourbonu a v sudech po španělském sherry Oloroso. Sudy po bourbonu dodávají whisky sladké vanilkové tóny a lehkost, zatímco sudy po sherry přinášejí hlubokou jantarovou barvu, plnost a bohaté aroma sušeného ovoce a koření. Po letech odděleného odpočinku master distiller oba proudy whisky pečlivě spojí, čímž vzniká dokonale vyvážený a komplexní chuťový profil. Tuto filozofii harmonie a preciznosti symbolizuje i Flemingovo rodinné motto vyražené na lahvích, které zní „Let the deed show“, tedy „Nechť promluví čin“, což odkazuje na to, že kvalita whisky by měla být posuzována podle její skutečné chuti, nikoli podle marketingu.
Jedním z nejuznávanějších klenotů palírny je edice Aberlour A'bunadh, jejíž název znamená v gaelštině „původní“. Tato specifická whisky se vyrábí jako pocta tradičním postupům z 19. století, kdy se destilát plnil přímo ze sudů bez filtrace za studena a bez ředění vodou. Každá šarže A'bunadh se stáčí v sudové síle, což znamená, že si uchovává vysoké procento alkoholu a extrémně intenzivní, hutnou chuť s výraznými tóny hořké čokolády, zázvoru a třešní. Palírna Aberlour si i přes moderní trendy zachovává komunitní ráz a hlubokou úctu k přírodním zdrojům Speyside, díky čemuž patří mezi celosvětově nejvyhledávanější značky milovníků plných a sladších skotských whisky.
Hlavní parametry
-
Značka
Aberlour
- Druh Single malt whisky
- Dokončení Cask Strength & lahvované v sudové síle , Single Cask
- Produkce investiční lahev, limitovaná edice, raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník
2002
- Přívlastek z jednoho ročníku & Vintage
- Výroba Pot Still
- Zrání 17 roků, v dubových sudech, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
58,80 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Pernod Ricard Francie, 94015 Cedex, 51 Chemin des Meches, 94000 Créteil, Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
