Canard Duchene „ Réserve ” brut Champagne AOP 0.75 l
Pouze množství skladem
Canard Duchene „ Réserve ” brut Champagne AOP 0.75 l
Réserve si zachovává svěžest a harmonii cuvée a zároveň dodává nádech komplexnosti. Vyšší podíl rezervních vín dodává jeho ovocnému charakteru strukturu a bohatost. Dokonalé šampaňské pro sdílení smysluplných okamžiků v dobré společnosti.
Vzhled:
Tmavě žlutý odstín obklopený jemnými bublinkami.
Vůně:
Jemné tóny kandovaného ovoce se rozvíjejí s lahodnou štědrostí.
Chuť:
Plný aromatický projev ovoce se projevuje vyvážeností a svěžestí a nabízí elegantní šampaňské.
Asembláž : 50% Pinot Noir | 30% Chardonnay | 20% Pinot Meunier
Podíl rezervního vína >35% „Významný podíl rezervních vín dodává svěžímu a ovocnému stylu vinařství strukturu a komplexnost,“ říká Cynthia Fossier, sklepmistryně.
Dávkování
Vzhled:
Tmavě žlutý odstín obklopený jemnými bublinkami.
Vůně:
Jemné tóny kandovaného ovoce se rozvíjejí s lahodnou štědrostí.
Chuť:
Plný aromatický projev ovoce se projevuje vyvážeností a svěžestí a nabízí elegantní šampaňské.
Asembláž : 50% Pinot Noir | 30% Chardonnay | 20% Pinot Meunier
Podíl rezervního vína >35% „Významný podíl rezervních vín dodává svěžímu a ovocnému stylu vinařství strukturu a komplexnost,“ říká Cynthia Fossier, sklepmistryně.
Dávkování
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Na počátku byl příběh Canard-Duchene láskou. V roce 1868 ji v srdci Montagne de Reims založili Victor Canard, výrobce sudů, a Léonie Duchene, pěstitelka hroznů. V dnešní době se rozrostla v prestižní šampaňský dům s vinicemi na nejlepších pozemcích v Montagne de Reims a Côte des Blancs. Výrobce špičkových šumivých vín s historií od roku 1868. Je stále v privátních rukou, od roku 2003 majitelů Josepha Perriera, Marie Stuart a Alaina Thienota. Na konci 19. století se dům Champagne Canard-Duchene dostal do úzkého kruhu dodavatelů na carský dvůr a od té doby je ruský carský znak - dvouhlavý orel částí jeho loga.
Je jedním z nejpopulárnějších Champagne ve Francii, kde je každých 15 vteřin otevřena láhev této značky!
Champagne Canard-Duchene je rodinná, ale zároveň noblesní značka, jejíž mantrou byla vždy oslava jedinečných okamžiků v životě.
Enolog vinařství Laurent Fédou získal titul Enolog roku v oblasti Champagne v roce 2017. Canard-Duchene je vinařstvím roku podle Asociace francouzských sommelierů v roce 2025.
Dům obdělává přibližně 30 hektarů vlastní půdy a těží z dlouhodobých partnerství, která s 200 rodinami vinařů spolupracuje již více než 20 let, aby doplnil svůj výběr hroznů. To vede k přístupu k přibližně 100 různým cru odrůdám, které zajišťují vyjádření bohatosti šampaňské půdy s preferencí pro oblast Montagne de Reims a konkrétněji pro Pinot Noir. Styl šampaňských Canard-Duchêne – svěží, ovocný a vyvážený – je výsledkem precizního míchání s vysokým podílem rezervních vín.
Dům jde ještě dál a od roku 2012 vytváří vzácné know-how: Réserve Perpétuelle, které se používá zejména v našem ikonickém cuvée: Léonie Iconic. Tento jedinečný proces, založený na technice Solera, přináší komplexnost a aromatickou bohatost.
Každá z lahví poté těží z exkluzivního zrání v přirozených a optimálních podmínkách sklepů Domaine de Ludes, ručně vytesaných do křídy v 19. století. Konečně, nízké a kontrolované dávkování, obvykle pod 7 g/l, zdokonaluje tvorbu šampaňského.
Je jedním z nejpopulárnějších Champagne ve Francii, kde je každých 15 vteřin otevřena láhev této značky!
Champagne Canard-Duchene je rodinná, ale zároveň noblesní značka, jejíž mantrou byla vždy oslava jedinečných okamžiků v životě.
Enolog vinařství Laurent Fédou získal titul Enolog roku v oblasti Champagne v roce 2017. Canard-Duchene je vinařstvím roku podle Asociace francouzských sommelierů v roce 2025.
Dům obdělává přibližně 30 hektarů vlastní půdy a těží z dlouhodobých partnerství, která s 200 rodinami vinařů spolupracuje již více než 20 let, aby doplnil svůj výběr hroznů. To vede k přístupu k přibližně 100 různým cru odrůdám, které zajišťují vyjádření bohatosti šampaňské půdy s preferencí pro oblast Montagne de Reims a konkrétněji pro Pinot Noir. Styl šampaňských Canard-Duchêne – svěží, ovocný a vyvážený – je výsledkem precizního míchání s vysokým podílem rezervních vín.
Dům jde ještě dál a od roku 2012 vytváří vzácné know-how: Réserve Perpétuelle, které se používá zejména v našem ikonickém cuvée: Léonie Iconic. Tento jedinečný proces, založený na technice Solera, přináší komplexnost a aromatickou bohatost.
Každá z lahví poté těží z exkluzivního zrání v přirozených a optimálních podmínkách sklepů Domaine de Ludes, ručně vytesaných do křídy v 19. století. Konečně, nízké a kontrolované dávkování, obvykle pod 7 g/l, zdokonaluje tvorbu šampaňského.
Hlavní parametry
-
Značka
Canard Duchene
- Druh šumivé víno
- Detail aristokratické víno z oblasti Champagne
- Původ Francie, vinice oblasti Champagne
- Barva bílá
-
Ročník
NON Vintage
- Oblast & obec Montagne de Reims
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Odrůda Chardonnay
- Charakter Brut & víno tvrdé s cukrem do 12 g/l, nejběžnější styl
- Výroba druhotné kvašení vína na lahvi & metoda Champagne
- Zrání 3 roky, v dubových sudech, ležení na lahvi
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
12,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
šumivé víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Canard Duchene Champagne, 1 Rue Edmond Canard, 51500 Ludes, Francie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
