Teaninich 2007 „ Signatory Unchillfiltered ” Highlands whisky 46% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Teaninich 2007 „ Signatory Unchillfiltered ” Highlands whisky 46% vol. 0.70 l
Objevte skrytý klenot ze skotské Vysočiny v té nejčistší podobě, jakou si lze představit. Tato 10letá single malt z palírny Teaninich, vydaná prestižním nezávislým stáčečem Signatory Vintage, vás dostane svým přirozeným charakterem bez filtrace za studena. Ideální volba pro opravdové znalce, kteří touží prozkoumat autentickou texturu, svěžest a komplexnost single cask kultury ze sudu typu Hogshead.
Barva: světle slámově žlutá, přírodní
Vůně: svěží zelená jablka, sladový ječmen, citronová kůra a jemný bylinkový podtón s dotekem vanilky
Chuť: čistá a chrupavá s tóny bílého pepře, hrušek, vanilkového piškotu a jemného dubového dřeva
Závěr: středně dlouhý, příjemně suchý s dozvukem citrusů a hřejivého koření
Barva: světle slámově žlutá, přírodní
Vůně: svěží zelená jablka, sladový ječmen, citronová kůra a jemný bylinkový podtón s dotekem vanilky
Chuť: čistá a chrupavá s tóny bílého pepře, hrušek, vanilkového piškotu a jemného dubového dřeva
Závěr: středně dlouhý, příjemně suchý s dozvukem citrusů a hřejivého koření
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Signatory Vintage „The Un-Chillfiltered Collection - Teaninich 2007“ přináší jedinečný pohled do produkce jedné z nejméně nápadných, ale o to zajímavějších palíren ve Skotsku. Teaninich, nacházející se na severní Vysočině, produkuje naprostou většinu své whisky pro potřeby slavných míchaných blendů. Setkat se s ní jako se single malt je vzácnost, a právě proto jsou nezávislá plnění od specialistů jako Signatory Vintage tak vysoce ceněná mezi sběrateli i nadšenci.
Tento konkrétní destilát byl vypálen 22. listopadu 2007 a následně uložen k desetiletému zrání do dvou vybraných sudů typu Hogshead (čísla sudů 702719 a 702720). Sudy typu Hogshead, sestavené z rozebraných sudů po bourbonu a doplněné novým dřevem z amerického dubu, poskytují ideální rovnováhu. Umožňují whisky dýchat a získávat jemnou vanilkovou sladkost, aniž by přehlušily typicky čistý, travnatý a lehce olejnatý charakter palírny Teaninich.
Lahvování proběhlo 4. dubna 2018 v rámci slavné edice The Un-Chillfiltered Collection. Whisky byla stočena při síle 46 % vol., což je ideální bod, kdy si destilát zachovává svou plnost, ale zároveň je skvěle pitelný. Jak už název řady napovídá, tekutina neprošla filtrací za studena ani dobarvováním karamelem. Při nižších teplotách nebo přidání kapky vody se tak může lehce zakalit, což je nezvratným důkazem přítomnosti všech esenciálních olejů a aromatických sloučenin, které whisky během deseti let předalo dřevo.
Zajímavost o značce
Společnost Signatory Vintage, kterou v roce 1988 založili bratři Andrew a Brian Symingtonovi, patří mezi nejuznávanější nezávislé stáčeče na světě. Jejich absolutní transparentnost – kdy na každé etiketě najdete přesné datum destilace, lahvování, číslo sudu i počet lahví – v podstatě redefinovala moderní trh s prémiovou single malt whisky.
Tento konkrétní destilát byl vypálen 22. listopadu 2007 a následně uložen k desetiletému zrání do dvou vybraných sudů typu Hogshead (čísla sudů 702719 a 702720). Sudy typu Hogshead, sestavené z rozebraných sudů po bourbonu a doplněné novým dřevem z amerického dubu, poskytují ideální rovnováhu. Umožňují whisky dýchat a získávat jemnou vanilkovou sladkost, aniž by přehlušily typicky čistý, travnatý a lehce olejnatý charakter palírny Teaninich.
Lahvování proběhlo 4. dubna 2018 v rámci slavné edice The Un-Chillfiltered Collection. Whisky byla stočena při síle 46 % vol., což je ideální bod, kdy si destilát zachovává svou plnost, ale zároveň je skvěle pitelný. Jak už název řady napovídá, tekutina neprošla filtrací za studena ani dobarvováním karamelem. Při nižších teplotách nebo přidání kapky vody se tak může lehce zakalit, což je nezvratným důkazem přítomnosti všech esenciálních olejů a aromatických sloučenin, které whisky během deseti let předalo dřevo.
Zajímavost o značce
Společnost Signatory Vintage, kterou v roce 1988 založili bratři Andrew a Brian Symingtonovi, patří mezi nejuznávanější nezávislé stáčeče na světě. Jejich absolutní transparentnost – kdy na každé etiketě najdete přesné datum destilace, lahvování, číslo sudu i počet lahví – v podstatě redefinovala moderní trh s prémiovou single malt whisky.
Hlavní parametry
-
Značka
Teaninich
- Druh nezávislé plnění Single malt whisky
- Produkce raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Highland
-
Ročník
2007
- Klasifikace původu Nezávislé plnění
- Přívlastek z jednoho ročníku & Vintage
- Výroba Non chill filtered
- Zrání 10 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
Voda, obilný destilát
-
Výrobce
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Edradour Distillery Pitlochry Perthshire PH16 5JP Scotland United Kingdom
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
