Husova 1205, Modřice 664 42

Riesling Kabinett „ Doktor ” 2016 Mosel VdP Grosse lage Wwe.Dr.H.Thanisch 0.75 l

Riesling Kabinett „ Doktor ” 2016 Mosel VdP Grosse lage Wwe.Dr.H.Thanisch  0.75 l
Riesling Kabinett „ Doktor ” 2016 Mosel VdP Grosse lage Wwe.Dr.H.Thanisch  0.75 l
Riesling Kabinett „ Doktor ” 2016 Mosel VdP Grosse lage Wwe.Dr.H.Thanisch  0.75 l

Riesling Kabinett „ Doktor ” 2016 Mosel VdP Grosse lage Wwe.Dr.H.Thanisch 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé vinařské oblasti řeky Mosely - Berncastel - polosuché

Jemné, svěží a minerální víno, ovocného projevu i charakteru. V aroma dominují tóny zralého žlutého ovoce a sušených meruněk a citrusů s lehkou stopou petroleje, typické ovocné aroma ryzlinků připomínající lipovinu a meruňky. Chuť se zpočátku polosladká, následně vystřídána svěžejší kyselinou, která z tohoto vína dělá velmi lahodné. Na patře lze vystopovat jemné tóny připomínající mandle. Perzistence má delší charakter a vybízí k dalšímu napití. Kvašení probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Následuje školení ve velkých dubových sudech po dobu 6 měsíců než je víno nalahvováno.

Perfektní v kombinaci se sladkovodními rybami pikantnějšího charakteru, k jemně ostrým pokrmům, ke krémovým dezertům nebo zcela samostatně.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuNE061690
Doporučená cena1 195,00 Kč
Ušetřená částka420,00 Kč
Sleva35 %

775,00 Kč

l = 1 033,33 Kč

Cena bez DPH 640,50 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Rodina Thanisch pěstuje víno na Mosele nepřetržitě od roku 1636. Jako jedni z mála se tak mohou ohlédnout za historií čítající více než 375 let. Dnes se již jedná o 11. vinařskou generaci, kterou od roku 1996 reprezentuje současná majitelka,
paní Sofie Thanisch. Rukopisem tohoto vinařství je tradiční způsob vzniku vín. Vína mají elegantní styl, velmi jemný - spíše minerální, nejsou tak ovocná, jako jiná moselská vína. Vinice v jejich vlastnictví se nacházejí v samotném srdci Mosely,
okolí města Bernkastel Kues. Asi nejznámější je Bernkastel Doktor, na níž vznikají jejich vína již od 19. století, a kde také vytvořili roku 1921 první trockenbeerenauslese (TBA) na Mosele. Tento ročník je považován za ročník století. Záměrem tohoto
vinařství bylo vždy produkovat prvotřídní vína, a proto se stalo jedním ze zakládajících členů VDP. Přesněji již roku 1908 založili uskupení Trierer Verein von Weingutsbesitzern der Mosel, Saar und Ruwer, z kterého se následně roku 1910 stalo
VDP. Kvalita byla vždy v součinnosti i s cenou.

Jméno Dr. H. Thanisch Erben Müller-Burggraef je neodlučně spjato s nejvěhlasnějšími Rieslingy z nejslavnější Německé vinice “Berncasteler Doctor“. Vinařství sídlí v pitoreskní vesničce Bernkastel-Kues ležící na břehu řeky Mosely. Vinice se rozkládají v bezprostředním okolí vesnice na celkem 16 hektarech převážně velmi strmých svazích tvořených kombinací modré a šedé břidlice. Mimo nejslavnější trať Berncasteler Doctor, vinařství vlastní parcely v neméně špičkových polohách, jako: Bernkasteler Graben, Bernkasteler Lay a Bernkasteler Badstube. Rodina Thanisch je spjatá s vinařstvím na Mosele již více jak 375 let. Vinice v poloze Bernkastel Doctor vlastní vinařství od počátku 19.století. V polovině 19. století získalo vinařství největší reputaci za působení Dr. Huga Thanische. Po jeho předčasné smrti v teprve 28 letech, získává vinařství přídomek vdova - Witwet Dr. H. Thanisch. Historické vinařství se částečně zmenšuje dělením mezi její dědice a rodinné jméno “Erben Müller-Burggraef” doplňuje název vinařství. Od roku 2008 řídí vinařství mladý talentovaný vinař a správce Maximilian F. W. Ferger. Hlavní část vinifikace stále probíhá v tradičním, 350 let starém „Doktorově sklepě“ vyhloubeném ve skále pod vinohradem. Převážná část vinic má svažitost přes 60% a uplatní se zde výhradně manuální síla. Riesling z vinice Berncasteler Doctor se řadí mezi nejslavnější bílá vína na světe.

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Dr. H. Thanisch Erben Müller Burggraef, Junkerland 14, 54470 Bernkastel-Kues, Německo
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?