Recioto della Valpolicella Classico „ Selezione Valtramigna ” DOC rosso 2015 Bennati 0.50 l
Pouze množství skladem
Recioto della Valpolicella Classico „ Selezione Valtramigna ” DOC rosso 2015 Bennati 0.50 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Corvina ,Corvinone a Rondinella vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - Valpolicella - sladké
Hrozny se ručně sbírají a třídí, poté suší na platech, jemně lisují a nakonec následuje třiceti denní fermentace na původních kvasnicích, což zaručuje specifičnost vína. Ze 100 kg sušených hroznů se získá pouze 20 l vína. Víno zraje dva roky na dubovém sudu a poté šest měsíců na láhvi.
Víno má temnou rubínovou barvu, ve vůni připomíná zralé fíky, čokoládu a marmeládu z černých plodů. Chuť je plná, sladká a mocná. Je to víno velkého charakteru.
Hrozny se ručně sbírají a třídí, poté suší na platech, jemně lisují a nakonec následuje třiceti denní fermentace na původních kvasnicích, což zaručuje specifičnost vína. Ze 100 kg sušených hroznů se získá pouze 20 l vína. Víno zraje dva roky na dubovém sudu a poté šest měsíců na láhvi.
Víno má temnou rubínovou barvu, ve vůni připomíná zralé fíky, čokoládu a marmeládu z černých plodů. Chuť je plná, sladká a mocná. Je to víno velkého charakteru.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Vinařství Casa Vinicola Bennati byla založena začátkem dvacátého století a to ze dvou důvodů. Majitelé vinařství měli k dispozici zajímavé nabídky na nákup velmi kvalitních poloh v Soave a Valpollicele a také velmi
velký vztah k vínu jež pramenil z dlouholeté rodinné tradice. Většina vinic vinařství Casa Vinicola Bennati je tedy dnes rozprostřena na velmi kvalitních polohách severně od Verony nejen ve výše zmiňovaných
polohách, které dokáží nabídnout vína v opravdu špičkové kvalitě.
Dnes toto vinařství nabízí širokou paletu vín od zmiňovaných Soave Classico či Valpollicelu classico přes, velmi zajímavý a oblíbený Pinot Grigio,
Chardonnay, špičkové Prosecco di Valdobiadenne, legendární Amarone až po zajímavosti jako je Valpolicella classico Ripasso jež získává mnoho úspěchů nejen v Itálii, ale ve všech zemích kam se vyváží.
V poslední době prošlo vinařství nákladnou rekonstrukcí, kdy zde byla i instalována moderní technologie pro zpracování hroznů, vinifikaci přes školení některých vín ve velkých dubových sudech i kvalitních baricích,
až po plnění, uložení vín či plošnou klimatizaci celého vinařství. To vše, ale především nesmírná trpělivost, láska a bohaté a dlouholeté zkušenosti s prací s vínem v tomto regionu, přispívají k velmi dobré kvalitě všech
vyráběných vín, přičemž si zachovávají pro spotřebitele jednu z nejdůležitějších vlastností a tou je opravdu velmi dobrá cena.
velký vztah k vínu jež pramenil z dlouholeté rodinné tradice. Většina vinic vinařství Casa Vinicola Bennati je tedy dnes rozprostřena na velmi kvalitních polohách severně od Verony nejen ve výše zmiňovaných
polohách, které dokáží nabídnout vína v opravdu špičkové kvalitě.
Dnes toto vinařství nabízí širokou paletu vín od zmiňovaných Soave Classico či Valpollicelu classico přes, velmi zajímavý a oblíbený Pinot Grigio,
Chardonnay, špičkové Prosecco di Valdobiadenne, legendární Amarone až po zajímavosti jako je Valpolicella classico Ripasso jež získává mnoho úspěchů nejen v Itálii, ale ve všech zemích kam se vyváží.
V poslední době prošlo vinařství nákladnou rekonstrukcí, kdy zde byla i instalována moderní technologie pro zpracování hroznů, vinifikaci přes školení některých vín ve velkých dubových sudech i kvalitních baricích,
až po plnění, uložení vín či plošnou klimatizaci celého vinařství. To vše, ale především nesmírná trpělivost, láska a bohaté a dlouholeté zkušenosti s prací s vínem v tomto regionu, přispívají k velmi dobré kvalitě všech
vyráběných vín, přičemž si zachovávají pro spotřebitele jednu z nejdůležitějších vlastností a tou je opravdu velmi dobrá cena.
Hlavní parametry
-
Značka
Bennati
- Detail přírodně sladké víno & Vin Doux Naturel
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Původ Itálie, Veneto & Benátsko
- Barva červená
-
Ročník
2015
- Oblast & obec Valpolicella
- Klasifikace původu DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Klasifikace vinice Classico
- Odrůda Corvina, Molinara
- Charakter sladké & Dolce & Doux & zbytkový cukr nad 45 g/l
- Zrání v dubových sudech
-
Objem
500 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Casa Vinicola Bennati Via Legnaghi Corradini 38 37030 Cazzano di Tramigna (VR) Veneto, Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
