le Breuil „ Single Cask 2017 by Chateau du Breuil ” francouzská single malt whisky 50.3% vol. 0.70 l
le Breuil „ Single Cask 2017 by Chateau du Breuil ” francouzská single malt whisky 50.3% vol. 0.70 l
Tato exkluzivní láhev ztělesňuje absolutní vrchol řemeslného umění palírny Château du Breuil, protože se jedná o limitované single cask stáčení. Whisky byla destilována v roce 2017 a po dobu pěti let zrála v jediném, pečlivě vybraném sudu z amerického dubu po bourbonu, ze kterého byla v roce 2022 stočena v plné sudové síle 50,3 % alkoholu bez jakéhokoli míchání nebo filtrace za studena. Označení „Vak“ odkazuje na dárkovou tubu neboli dárkové balení (vack), ve kterém je tato vzácná single malt dodávána. Použití historické odrůdy ječmene Golden Promise v kombinaci s vyšším obsahem alkoholu dává této edici mimořádnou koncentraci chutí, robustní texturu a hluboký charakter, který naplno odhaluje čistý, ničím neředěný vliv amerického bílého dubu na normandský destilát. Vzhledem k tomu, že pochází z jediného sudu, existuje na světě pouze velmi omezený počet těchto lahví, což z ní činí vyhledávaný sběratelský a degustační kousek.
Vůně: Intenzivní a bohatý profil kombinuje výrazné aroma ječmenného sladu, vanilky a čerstvých jablek s tóny zralých gratinovaných hrušek, kokosových hoblin, citronové kůry, sladkého karamelu, sušeného sena a jemného skořicového koření.
Chuť: Na patře je velmi plná, hřejivá a komplexní, přičemž se v ní mísí chuť máslových sušenek, vanilkového pudinku a třtinového cukru se svěžími tóny angreštu, zelených jablek, bílého pepře a jemného travnatého podtextu dubového dřeva.
Závěr: Dlouhý, elegantní a příjemně hřejivý, s doznívajícími tóny sladkého pečiva, zralého ovoce, vanilkových lusků, špetky nového koření a suchého dubového třísla.
Vůně: Intenzivní a bohatý profil kombinuje výrazné aroma ječmenného sladu, vanilky a čerstvých jablek s tóny zralých gratinovaných hrušek, kokosových hoblin, citronové kůry, sladkého karamelu, sušeného sena a jemného skořicového koření.
Chuť: Na patře je velmi plná, hřejivá a komplexní, přičemž se v ní mísí chuť máslových sušenek, vanilkového pudinku a třtinového cukru se svěžími tóny angreštu, zelených jablek, bílého pepře a jemného travnatého podtextu dubového dřeva.
Závěr: Dlouhý, elegantní a příjemně hřejivý, s doznívajícími tóny sladkého pečiva, zralého ovoce, vanilkových lusků, špetky nového koření a suchého dubového třísla.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Château du Breuil, dnes oficiálně známé jako La Spiriterie Française, je úchvatné normandské panství s bohatou historií, které se proměnilo v jednu z nejprestižnějších palíren ve Francii. Samotný zámek pochází ze 16. století a je zapsán na seznamu historických památek, přičemž jeho zdi v minulosti hostily lnářský mlýn, sýrárnu a dokonce i továrnu na čokoládu. Vše se změnilo v roce 1954, kdy panství koupil Philippe Bizouard a založil zde palírnu calvadosu, která těží z ideálních podmínek vyhlášeného regionu Pays d'Auge. Palírna dnes obhospodařuje 42 hektarů vlastních sadů s více než 22 tisíci jabloněmi, ze kterých ručně sklízí a lisuje přes 50 různých odrůd jablek. Podle přísných pravidel této chráněné apelace probíhá výroba tradiční dvojitou destilací v měděných kotlích, což zdejšímu calvadosu pravidelně vynáší tituly nejlepších jablečných pálenek na světě. Nová kapitola se začala psát v roce 2020 s příchodem nových majitelů, kteří rozšířili staleté řemeslo o inovativní projekty. Využili tradiční destilační zařízení k výrobě vůbec první stoprocentně normandské single malt whisky z exkluzivního ječmene Golden Promise a zároveň začali ve svých sklepích stařit prémiové karibské rumy. Pro návštěvníky z celého světa je zámek vyhledávaným cílem nejen kvůli ochutnávkám, ale také díky jedinečné světelné a zvukové show, která probíhá přímo v historických zrajících sklepích mezi tisíci dubovými sudy.
Hlavní parametry
-
Značka 
Chateau du Breuil
- Druh  Single malt whisky
- Dokončení  Cask Strength & lahvované v sudové síle , Single Cask
- Produkce  limitovaná edice, raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ  Francie, Normandie
-
Ročník 
2017
- Výroba  Non chill filtered, Pot Still
- Zrání  5 let, v dubových sudech, ex-Bourbon
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
50,30 %
- Balení  dárkové
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Château du Breuil, 14130 Le Breuil‑en‑Auge, Calvados, Normandie, Francie
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.