Cusumano „ Alta Mora ” 2023 Etna DOC rosso 0.75 l
Cusumano „ Alta Mora ” 2023 Etna DOC rosso 0.75 l
Ponořte se do unikátního terroiru s Etna Rosso Cusumano, které ztělesňuje skutečnou esenci sopky Etny. Toto elegantní, minerální červené víno pochází z vinic na strmém svahu sopky a je vyrobeno ze 100% původní sicilské odrůdy Nerello Mascalese, čímž se v chuti odráží vulkanická půda a mikroklima. Výsledkem je dlouhý a intenzivní zážitek, jenž elegantně kombinuje ovocné tóny s nezaměnitelnou slanou mineralitou, charakteristickou pro tuto výjimečnou lokalitu.
Vinice, na nichž roste odrůda Nerello Mascalese, se rozkládají na 12 hektarech a dosahují nadmořské výšky mezi 600 a 800 metry nad mořem. Severní strana Etny se vyznačuje chladnějším klimatem s velkými denními a nočními rozdíly teplot, což hroznům propůjčuje elegantní kyselost a jemnost tříslovin. Sopečné půdy jsou bohaté na minerály a propustné, což společně s hustotou 7000 rostlin na hektar a nízkým výnosem 7000 kilogramů na hektar, koncentruje chuť a mineralitu hroznů.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
• Historie vinařství
Cusumano bylo založeno v roce 2001 bratry Diegem a Albertem Cusumano, kteří navázali na rodinnou vinařskou tradici. S vizí produkovat vína, která odrážejí moderní přístup k vinařství, ale zároveň respektují sicilské dědictví, vybudovali vinařství, které rychle získalo prestiž a mezinárodní uznání. Cusumano si klade za cíl nejen zvýraznit kvalitu sicilských vín, ale také znovuobjevit potenciál regionu na světové scéně.
• Osobnosti vinařstvíZa úspěchem vinařství stojí bratři Diego a Alberto Cusumano, kteří vdechli život modernímu pojetí vinařství na Sicílii. Diego je mozkem strategického řízení a marketingu, zatímco Alberto jako zkušený enolog zajišťuje, že každé víno je výjimečné svou kvalitou.Na úspěchu se podílí také renomovaný enolog Mario Ronco, jehož odborné znalosti pomáhají vytvářet harmonická a sofistikovaná vína.
• Zajímavosti o vinařství
Sopka jako terroir: Vinice Cusumano na svazích Etny těží z vulkanické půdy bohaté na minerály, což vínům dodává nezaměnitelný charakter.Rychlá hvězda: Cusumano se za necelé dvě dekády stalo jedním z nejuznávanějších vinařství Sicílie, čímž přispělo k renesanci celého regionu.Inovativní směsi: Vína jako Benuara nebo No? kombinují místní odrůdy, například Nero d'Avola, s mezinárodními odrůdami, čímž vytvářejí moderní a harmonické chutě.Etna jako značka: Cusumano bylo mezi prvními vinařstvími, která zpopularizovala vína z regionu kolem Etny, přičemž jejich Etna Rosso získává uznání po celém světě.Víno s rodinnou tradicí: Přestože se jedná o moderní vinařství, Cusumano stále čerpá inspiraci z bohaté vinařské tradice rodiny Cusumano, která má kořeny hluboko v sicilské půdě.Design a víno: Cusumano klade důraz nejen na kvalitu vína, ale i na vizuální prezentaci – jejich minimalistické lahve s výraznými etiketami jsou stejně působivé jako obsah.Oblíbené u kritiků: Víno Shamaris Grillo nebo Benuara pravidelně sbírá vysoké body od odborníků jako James Suckling či Wine Spectator, což potvrzuje jejich výjimečnou kvalitu.Široká škála: Od osvěžujících bílých vín po plná a komplexní červená, Cusumano nabízí víno pro každou příležitost a každého milovníka vína.
Hlavní parametry
-
Značka 
Cusumano
- Původ  Itálie, Sicílie
- Barva  červená
-
Ročník 
2023
- Oblast & obec   Etna
- Klasifikace původu  DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Odrůda  Nerello Mascalese
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Cusumano, Contrada San Carlo Contrada San Carlo, 90047 Partinico PA, Sicílie, Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.