Chablis Grand cru „ Blanchots ” 2016 Patrick Piuze 0.75 l
Pouze množství skladem
Chablis Grand cru „ Blanchots ” 2016 Patrick Piuze 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstivané na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Chablis Grand Cru - Blanchots - suché
Vůně je hluboká, čistá s tóny citrónu, sladkého grepu, zeleného jablka. Pikantní vůně lipového květu, drcené máty a bílými květy, intenzivně ochucené.
Blanchoty od Patricka Puizeho jsou vskutku nádherná vína jež nabízí hlubokou a komplexní vůni jablka, hrušky, pomerančové kůry a jemný základ z vápencové minerality, bílých květin, parafínu a vanilkového dubu. Na patře je víno čisté, plné a v jádru pevné, s jemnou komplexností a řízem, bezchybnou vyvážeností a dlouhým, klasickým závěrem. Víno je velmi kultivované v útoku, ale v závěru stále poměrně uzavřené a bude vyžadovat dobrou dekádu ve sklepě, aby skutečně zabralo naplno. Výborné víno. (Pije se mezi lety 2030 a 2080)
Vůně je hluboká, čistá s tóny citrónu, sladkého grepu, zeleného jablka. Pikantní vůně lipového květu, drcené máty a bílými květy, intenzivně ochucené.
Blanchoty od Patricka Puizeho jsou vskutku nádherná vína jež nabízí hlubokou a komplexní vůni jablka, hrušky, pomerančové kůry a jemný základ z vápencové minerality, bílých květin, parafínu a vanilkového dubu. Na patře je víno čisté, plné a v jádru pevné, s jemnou komplexností a řízem, bezchybnou vyvážeností a dlouhým, klasickým závěrem. Víno je velmi kultivované v útoku, ale v závěru stále poměrně uzavřené a bude vyžadovat dobrou dekádu ve sklepě, aby skutečně zabralo naplno. Výborné víno. (Pije se mezi lety 2030 a 2080)
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Chablis Grand Cru Blanchot je pojmenováno podle světlé barvy půdy a podloží. Blanchot se rozkládá na 12,7 hektarech, na východě od apelace Grand Cru. Toto komplexní terroir je známé svou obtížností v obdělávání. Protože je orientován na východ a jihovýchod, je jeho sluneční záření poněkud omezené. Přestože Blanchot těží pouze z ranního slunce, než zmizí, paradoxně zůstává teplým terroirem. Jeho strmý svah a chráněná poloha vedou k pomalým podmínkám zrání, přičemž sklizeň obvykle začíná dlouho po sklizni v sousedním Les Clos. Na některých místech nahrazují kimeridgský vápenec v podloží chudé jíly s mušlemi, kameny nebo dokonce modré a zelené lepkavé propustné jíly.
Patrick Piuze se v tuto chvíli řadí mezi opravdové hvězdy ve Francii. Jeho Chablis je dokonalá ukázka jednotlivých vinic a jejich výraz Terroiru. Patrick procestoval vinařství po celém světě, aby nabral zkušenosti; začal u Olivier Leflaive, dále La Maison Verget a než začal produkovat Chablis pod svou značkou pracoval s Jean-Marc Brocard. Své Chablis produkuje od roku 2008. Počet hektarů: 4 ha
Patrick Piuze se v tuto chvíli řadí mezi opravdové hvězdy ve Francii. Jeho Chablis je dokonalá ukázka jednotlivých vinic a jejich výraz Terroiru. Patrick procestoval vinařství po celém světě, aby nabral zkušenosti; začal u Olivier Leflaive, dále La Maison Verget a než začal produkovat Chablis pod svou značkou pracoval s Jean-Marc Brocard. Své Chablis produkuje od roku 2008. Počet hektarů: 4 ha
Hlavní parametry
-
Značka
Patrick Piuze
- Druh vína z oblasti Burgundska
- Detail ikonocké Chablis & terroir vápencové půdy s mořskými zkamenělinami
- Původ Burgundsko, Francie, Chablis
- Barva bílá
-
Ročník
2016
- Oblast & obec Chablis
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Klasifikace vinice Grand Cru
- Vinice les Blanchot
- Odrůda Chardonnay
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání v dubových sudech
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Patrick Piuze, 25 Rue Émile Zola, 89800 Chablis, Francie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
