Ca´Marcanda „ Promis ” 2023 Bolgheri IGT rosso Castagneto Carducci Gaja 0.75 l
Ca´Marcanda „ Promis ” 2023 Bolgheri IGT rosso Castagneto Carducci Gaja 0.75 l
Rubínová barva s výraznějším meniskem a velmi dobrou viskozitou. Vůně je čistá, intenzivnější s bohatou škálou sladkého koření. Příjemné víno s elegancí Sangiovese, plností Merlotu a jemností Syrahu. Výrazná středně plná chuť s nádechem černého rybízu, černých třešní, bylin a čokolády. Delší sametově hřejivý závěr. Soulad mezi dobrou kyselostí a pevnými taniny poskytuje vynikající potenciál stárnutí.
Promis, zkratka latinského slova promissio představuje opravdu další skvělé víno Angela Gajy a jeho týmu v Bolgheri. Chuť vína připomíná zralé ovoce, kůži, koření a grilované bylinky
Skvělá kombinace s: těstoviny, pečené maso, grilované ryby s vinnými omáčkami, pikantní exotické maso, grilované telecí, hovězí svíčková, pečené krevety a pizza.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Těžko si lze představit větší vinařský pojem z Itálie než jméno Gaja. Proslavené vinařství založil Giovanni Gaja v roce 1859 a po čtyři generace zůstalo výhradně ve vlastnictví rodiny.
V současnosti je majitelem Angelo Gaja, vlastnící 250 akrů vinic v piemontských regionech Barbaresco a Barolo a dnes také v Toskánsku. Angelo vystudoval francouzskou vinařskou školu a byl prvním vinařem, který začal v Piemontu experimentovat s „barikovými"" sudy. Od začátku se soustředil na co nejvyšší kvalitu svých vín, díky čemuž se značka Gaja stala synonymem luxusu a prestiže.
".
Vyrobeno z hroznů pěstovaných převážně na bohaté a tmavé půdě. Kvašení jednotlivých odrůd probíhá odděleně, smíchány jsou až po jablečno-mléčném kvašení v lednu následujícího roku. Zrání probíhá 18 měsíců v mírně použitých sudech, poté několik měsíců v lahvi.
Z tmavě rubínové barvy jiskří odlesky leštěného višňového dřeva. Ve vůni elegantně opulentní a ovocně koncentrované s náznakem přezrálých třešní, černého rybízu a čokolády. Chuť vína je vyvážená a plná. Skvělé pít mladé.
Těžko si lze představit větší vinařský pojem z Itálie než jméno Gaja. Proslavené vinařství založil Giovanni Gaja v roce 1859 a po čtyři generace zůstalo výhradně ve vlastnictví rodiny.
Historicky sahají jeho kořeny vinařství do 19 století, kdy jeho dědeček začínal v rodném Piemonte. Pan Gaja je znám svou tvrdou prací, za kterou je odměňován už 40 let, jako nejlepší a nejvíce prospěšný vinař. Nejvíce se proslavil v rodném Piemonte na vinicích v okolí měst Barbaresco a La Morra.
Zároveň se pomalinku rozšířil do regionu Toskánska, kde vlastní vinice v okolí města Montalcino a Castagneto Carducci. V těchto dvou sklepích vznikají úžasná Brunella di Montalcino a famózní Super Toskánská vína.
V současnosti je majitelem Angelo Gaja, vlastnící 250 akrů vinic v piemontských regionech Barbaresco a Barolo a dnes také v Toskánsku. Angelo vystudoval francouzskou vinařskou školu a byl prvním vinařem, který začal v Piemontu experimentovat s „barikovými" sudy.
Od začátku se soustředil na co nejvyšší kvalitu svých vín, díky čemuž se značka Gaja stala synonymem luxusu a prestiže.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Hlavní parametry
-
Značka
Ca´Marcanda
- Druh toskánská vína neomezená tradičními limity & Supertuscan
- Původ Itálie, Toskánsko
- Barva červená
-
Ročník
2023
- Oblast & obec Bolgheri
- Klasifikace původu IGT & IGP
- Odrůda Merlot, typická toskánská odrůda & Sangiovese, Syrah
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání Barrique, v dubových sudech
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Gaja Winery, Via Torino 5, 12050 Barbaresco (CN), Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
